うちの家庭菜園、もう3年ほどかな?やり始めて。
最初はそんなに育てる品種も多くなかったんですが
年を追うごとにだんだん増えちゃって
してまたキュウリやナスビにしても
スーパーや八百屋さんには
あまり売って無さそうな珍しい品種を
育てて収穫したい!と栽培担当(笑)の
夫と長男の共通した目標を掲げて
あれやこれや、ネットを検索したり
菜園専門誌を読みこんだりしながら
いろいろと育ててきました。
が、なかなか満足いくものが出来ないことが
多々ありましたが
ここへ来てようやく、夫も長男も
「これはよぉできた♪」と喜ぶレベルのものが
収穫できました。
それが ↓ これでして
左の長いピーマンのようなのが「万願寺とうがらし」
(とうがらし、と言っても基本は辛くなくて
ピーマンのように美味しくいただけます)
で、時計回りに なすび(普通の長ナス)
ニンジンがいろいろ(笑)
ただ、一般によく見かけるオレンジ色の
ニンジンはなーかなかいい形には
育たず、小さいままで、しかも「足」が
生えたかのように二股になったりねじれたり☆
それが今回、すごくきれいな形に仕上がったので
夫と長男の喜びようはそりゃもう!(笑)
で、食用ほおずき、に おくら
その下が今年最初のかぼちゃ。
私は栽培担当ではないですが
それでも夫や長男がいろいろ試しつつ
考えつつで育ててきた野菜が
無事にこうして収穫できると嬉しくて♪
万願寺とうがらし(ものによっては
ハンパなく辛い!!!)は早速今日の晩御飯に
グリル焼きにしておかかと醤油で頂きました。
いつもめっちゃくちゃ辛いのがあったりするので
まるで万願寺とうがらしのロシアンルーレットのように
こわごわと口に入れてましたが
今日の収穫分はハンパない辛みの物は
ほとんどなくておいしくいただけました♪
ホッと胸をなでおろす(笑)
かぼちゃは3週間ぐらいこのまま追熟させてから
料理に使います。
その3週間の間にカボチャのレシピを
ちゃんと調べておかないと!
煮物や天ぷらもいいんだけど
たまには違うものも作ってみたいし♪
という訳で、今日は家庭菜園の収穫について
備忘録的日記でした♪
最初はそんなに育てる品種も多くなかったんですが
年を追うごとにだんだん増えちゃって
してまたキュウリやナスビにしても
スーパーや八百屋さんには
あまり売って無さそうな珍しい品種を
育てて収穫したい!と栽培担当(笑)の
夫と長男の共通した目標を掲げて
あれやこれや、ネットを検索したり
菜園専門誌を読みこんだりしながら
いろいろと育ててきました。
が、なかなか満足いくものが出来ないことが
多々ありましたが
ここへ来てようやく、夫も長男も
「これはよぉできた♪」と喜ぶレベルのものが
収穫できました。
それが ↓ これでして
左の長いピーマンのようなのが「万願寺とうがらし」
(とうがらし、と言っても基本は辛くなくて
ピーマンのように美味しくいただけます)
で、時計回りに なすび(普通の長ナス)
ニンジンがいろいろ(笑)
ただ、一般によく見かけるオレンジ色の
ニンジンはなーかなかいい形には
育たず、小さいままで、しかも「足」が
生えたかのように二股になったりねじれたり☆
それが今回、すごくきれいな形に仕上がったので
夫と長男の喜びようはそりゃもう!(笑)
で、食用ほおずき、に おくら
その下が今年最初のかぼちゃ。
私は栽培担当ではないですが
それでも夫や長男がいろいろ試しつつ
考えつつで育ててきた野菜が
無事にこうして収穫できると嬉しくて♪
万願寺とうがらし(ものによっては
ハンパなく辛い!!!)は早速今日の晩御飯に
グリル焼きにしておかかと醤油で頂きました。
いつもめっちゃくちゃ辛いのがあったりするので
まるで万願寺とうがらしのロシアンルーレットのように
こわごわと口に入れてましたが
今日の収穫分はハンパない辛みの物は
ほとんどなくておいしくいただけました♪
ホッと胸をなでおろす(笑)
かぼちゃは3週間ぐらいこのまま追熟させてから
料理に使います。
その3週間の間にカボチャのレシピを
ちゃんと調べておかないと!
煮物や天ぷらもいいんだけど
たまには違うものも作ってみたいし♪
という訳で、今日は家庭菜園の収穫について
備忘録的日記でした♪
PR
今日夫が参加した送別会も無事に終えたようで
さっき帰宅してきた!
今日の晩御飯は結局私一人なので
冷蔵庫の残り物一掃作戦が大成功!(笑)
しばらくぶりの(本当に前回がいつだったか
思い出せないほどのしばらくぶり)一人ご飯でしたが
のんびりと頂きました♪
録りためた録画番組を見ながら♪
明日はちょいと車を出してもらう
買い物があるのでお店の駐車場が
一杯になる前に行かねば!
また明日も暑くなりそうな日曜日なんだろね~。
熱中症対策はしっかりとやりますですよ♪
あ、そうそう、
以前から何度か書いてた「花壇に植えた
ゴーヤの苗から接ぎ木土台のカボチャも
すくすく生長していて」というお話ですが、
そのカボチャ、ハンパないほどデカくなって
ツルもどんどんと二階のベランダ目指して
伸びていてゴーヤかカボチャが本来育つのは
どっちだ?な状態が続いていましたが、
今朝夫が調べたら、土台ながらスクスク伸びたカボチャは、
葉っぱもかなりデカくツルもしっかり伸びてるんですが、
一向に花が咲く気配がなく、
いや、それ以前につぼみが出来る気配すらなく、
こりゃやっぱり花が咲いて実がなるのは
無理だと判断して土台カボチャは撤去。
このまま育てていてもカボチャもゴーヤも
どちらも上手く育たなくなる可能性も大だったし。
本来育てるゴーヤ(こちらも結構伸びてきてます)を
残してグリーンカーテンと実の収穫を待ちます。
今年は一本の苗からゴーヤとカボチャが
収穫できるのかな~?とちょっと期待があったんですが
うーーーん残念!!
元々育てるつもりだったゴーヤが
しっかり大きくなるよう
楽しみにしてます。
さっき帰宅してきた!
今日の晩御飯は結局私一人なので
冷蔵庫の残り物一掃作戦が大成功!(笑)
しばらくぶりの(本当に前回がいつだったか
思い出せないほどのしばらくぶり)一人ご飯でしたが
のんびりと頂きました♪
録りためた録画番組を見ながら♪
明日はちょいと車を出してもらう
買い物があるのでお店の駐車場が
一杯になる前に行かねば!
また明日も暑くなりそうな日曜日なんだろね~。
熱中症対策はしっかりとやりますですよ♪
あ、そうそう、
以前から何度か書いてた「花壇に植えた
ゴーヤの苗から接ぎ木土台のカボチャも
すくすく生長していて」というお話ですが、
そのカボチャ、ハンパないほどデカくなって
ツルもどんどんと二階のベランダ目指して
伸びていてゴーヤかカボチャが本来育つのは
どっちだ?な状態が続いていましたが、
今朝夫が調べたら、土台ながらスクスク伸びたカボチャは、
葉っぱもかなりデカくツルもしっかり伸びてるんですが、
一向に花が咲く気配がなく、
いや、それ以前につぼみが出来る気配すらなく、
こりゃやっぱり花が咲いて実がなるのは
無理だと判断して土台カボチャは撤去。
このまま育てていてもカボチャもゴーヤも
どちらも上手く育たなくなる可能性も大だったし。
本来育てるゴーヤ(こちらも結構伸びてきてます)を
残してグリーンカーテンと実の収穫を待ちます。
今年は一本の苗からゴーヤとカボチャが
収穫できるのかな~?とちょっと期待があったんですが
うーーーん残念!!
元々育てるつもりだったゴーヤが
しっかり大きくなるよう
楽しみにしてます。
うちの家庭菜園の夏野菜たち、
特にナスビやキュウリがここへ来てやっとこさ
収穫できるまでに大きくなってきました。
苗を植えてからどうも気温が生育のためには
イマイチ足りずおっきくなるのが遅れていたんですが
やっと晩御飯のおかずに出来るようになってきてます。
ついこないだまでナスビもちっちゃくて
収穫して料理するにはまだまだ!
が、今日はいよいよ焼きナスにしました。
コンロの魚焼きグリルでガーーーっと焼く!
ちょい冷まして皮をむく!切る
皿に盛る!冷蔵庫で冷やす!
晩御飯にはあーら♪つべたい焼きナスがいっちょあがり!
まだ梅雨は明けてないですが食卓が夏してます(笑)
それと、花壇に植えたゴーヤの苗、
接ぎ木の苗を植えた、というのは以前書きましたが
その土台となる同じウリ科のカボチャの苗が
なぜかなぜか育ってしまって
ゴーヤがメインなのか、土台のカボチャがメインか
もうわからないぐらいカボチャが伸びる伸びる!!
ゴーヤも負けじと伸びてるので
ツルの先がすでに二階のベランダの柵まで到達!
カボチャも同じぐらい伸びちゃって、
してまた葉っぱがやたらとでかいので
グリーンカーテンがほぼ出来上がりそうで☆
あと何日かしたらゴーヤに花のつぼみが
出て来るかと思われますが、
はてさて、このカボチャはどうなることやら!
先が気になってワクワク♪(笑)
楽しみ、楽しみ♪
特にナスビやキュウリがここへ来てやっとこさ
収穫できるまでに大きくなってきました。
苗を植えてからどうも気温が生育のためには
イマイチ足りずおっきくなるのが遅れていたんですが
やっと晩御飯のおかずに出来るようになってきてます。
ついこないだまでナスビもちっちゃくて
収穫して料理するにはまだまだ!
が、今日はいよいよ焼きナスにしました。
コンロの魚焼きグリルでガーーーっと焼く!
ちょい冷まして皮をむく!切る
皿に盛る!冷蔵庫で冷やす!
晩御飯にはあーら♪つべたい焼きナスがいっちょあがり!
まだ梅雨は明けてないですが食卓が夏してます(笑)
それと、花壇に植えたゴーヤの苗、
接ぎ木の苗を植えた、というのは以前書きましたが
その土台となる同じウリ科のカボチャの苗が
なぜかなぜか育ってしまって
ゴーヤがメインなのか、土台のカボチャがメインか
もうわからないぐらいカボチャが伸びる伸びる!!
ゴーヤも負けじと伸びてるので
ツルの先がすでに二階のベランダの柵まで到達!
カボチャも同じぐらい伸びちゃって、
してまた葉っぱがやたらとでかいので
グリーンカーテンがほぼ出来上がりそうで☆
あと何日かしたらゴーヤに花のつぼみが
出て来るかと思われますが、
はてさて、このカボチャはどうなることやら!
先が気になってワクワク♪(笑)
楽しみ、楽しみ♪
今年も春前から種を蒔き、苗を植えて
ちっちゃい畑やプランターで育ててきていた野菜たちが
そろそろ収穫時期に来ました。
今日は仕事が休みの夫と長男が
朝から二人してちっちゃい畑で何やら作業。
で、家に戻ってくるとその手にはジャガイモが!
大中小といろんな大きさのジャガイモが
収穫できました。
今日収穫したのは「インカのめざめ」という品種で
ちっちゃい畑にて収穫!
なすびもゆっくりですが苗も順調に育っているとか。
6月になって気温がちょっとずつ上がってくると
野菜たちも元気に育つとのことなので
夫も長男も毎日お天気のチェックは欠かしません。
実家の母も家庭菜園でプチトマトと
ピーマンを育てているので
その生育状態を見るのを兼ねて
今日収穫できたジャガイモは私の実家の母にも
ちょびっとおすそわけしよっか♪
で、料理のレシピも教わってきます♪
ちっちゃい畑やプランターで育ててきていた野菜たちが
そろそろ収穫時期に来ました。
今日は仕事が休みの夫と長男が
朝から二人してちっちゃい畑で何やら作業。
で、家に戻ってくるとその手にはジャガイモが!
大中小といろんな大きさのジャガイモが
収穫できました。
今日収穫したのは「インカのめざめ」という品種で
ちっちゃい畑にて収穫!
なすびもゆっくりですが苗も順調に育っているとか。
6月になって気温がちょっとずつ上がってくると
野菜たちも元気に育つとのことなので
夫も長男も毎日お天気のチェックは欠かしません。
実家の母も家庭菜園でプチトマトと
ピーマンを育てているので
その生育状態を見るのを兼ねて
今日収穫できたジャガイモは私の実家の母にも
ちょびっとおすそわけしよっか♪
で、料理のレシピも教わってきます♪