2021/09/26 (Sun) 掘るのは来月に延期(笑)

夫と長男が励んでいる家庭菜園のちっちゃい畑で
サツマイモがいい具合に育ってきている様子で
そーろそろ芋ほりしてもいいんじゃね？てことで
まずはちょびっと試し掘りしてみたところ

期待してた大きさにはまだまだ到達していなくて
楽しみにしてた芋ほりは来月に延期になりました。

お芋が収穫出来たらいろいろ食べたいメニュー
（まずは、焼き芋と天ぷら）が
あったようですが、それも来月に持ち越し。

あとひと月でしっかり育ってくれるといいな～。

焼き芋用の「石」はすでにホームセンターで購入済み(笑)

来月を楽しみにしとこう。

2021/09/14 (Tue) また雨降り～～～～☆

はい、また雨です。

秋めいて気温が少し下がってるところへの雨降り。

昨日家庭菜園のちっちゃい畑に
ダイコンの種をまいた夫は

「（気温が下がって雨が多いと）芽が出ん！」と
やきもきしています。

冬に収穫できるダイコンでおでんを作るのを
楽しみにしてる私もやきもき！


種をまいたばかりのこの時期の温度管理のコツ、
何をすれば最善なのか、
またしっかり調べないと！

せっかくまいた種、いい具合に成長してほしいしわぁ！

2021/07/31 (Sat) ゴーヤ、豊作なり♪

今日は仕事が休みの夫が
朝も早よから家庭菜園の作業に精を出し(笑)
花壇で育ってるゴーヤを収穫してくれたら
結構いいサイズのものが８本とれました！

で、全部さっそく１センチぐらいの
厚めのスライスにして
保存がきく干しゴーヤにしてますが
今のこの暑い時期のおかげで
３日も干せばカラッカラに乾燥した
干しゴーヤが出来上がります！

今までに作った干しゴーヤも合わせて
今年はかなりいい量が出来ました。

家庭菜園でゴーヤを育て始めてかrら
毎年この干しゴーヤをつくりまますが
これを実家の母が喜んでくれて
水で戻した後、甘辛く炒め煮にすると
おいしいんだとか。

近いうちにまた実家に行って
母におすそ分けしよう♪

ただ、今年は豊作ですが
去年はゴーヤの実の出来がイマイチだったので
やっぱりこれもよくできる表年とか
イマイチな裏年とかってあるのかな？

植えるために買った苗が
たまたまよくできる苗だったり
イマイチだったりしたのかもしれませんが。

来年のゴーヤもぜひ、豊作になる
そんな苗を選・・・べるといいな！(笑)

2021/05/29 (Sat) 晴れの土曜日～！

今日は晴れ。絶好の家庭菜園日和(笑)で
夫と長男が朝から作業をしてまして
ジャガイモを収穫してました。

お芋を掘るにはちょっと早いかな？とも
思ったんですが、夫と長男が言うには
今がちょうどいい頃合いなんだとかで
コロコロとジャガイモが収穫できました。

いい頃合いといえども、やっぱりまだ
小さい種類のもあるので
また再来週あたりに育ち具合をチェックして
掘るんだとか。

全部の種類が掘れたらまずはポテチ、作らねば

そして花壇ではまだ背丈が低いゴーヤが育ってます。

こちらはここ数日雨が続いた分、
生長がちょっと遅れてる感はありますが
今日と明日の晴れでどれだけ伸びるかな？

夏の収穫が楽しみです。

2021/02/06 (Sat) 準備は万端の様子！

今日は夫の休日出勤が午前中で終わり
帰宅後昼ご飯を済ませてから長男も一緒に
家庭菜園で使う土や肥料、苗を買いに
大手園芸店へ行きまして
だいたい必要なものが揃ったんだとか。

今月半ばあたりまでに土を作る作業をして
野菜の種や苗を植える用意を済ませる予定だそうで。

節分を過ぎてから気温が暖かい日が
数日続いたので去年のゴーヤの後の花壇に
植えたスナップエンドウがいい具合に育ち
もう少ししたら花が咲くかな？

このスナップエンドウはこれまでのより
植えるタイミングがちょっと遅かったので
花が咲くのも遅いから実がなるのも当然遅い。

その分収穫できる時期も遅くなるけど
焦って収穫してサヤの中で
豆が生長してないと意味ないしね。

ここはググっと我慢、ガマン！(笑)


早くあったかい季節になぁ～れ～～～♪(笑)

2020/09/12 (Sat) もうそろそろ終わりに・・・

毎年暑い時期にわんさかと緑の葉っぱを茂らせて
グリーンカーテンとなり強い日差しを遮って
たくさん実った実も食卓で美味しくいただいて
実家の母や近所のお知り合いにもおすそ分けして
喜んでいただけたゴーヤが
ここへきて葉っぱの枯れがかなり目立ち始め
実る実もピークの頃よりも
大きくならなくなってきまして

いよいよこの夏のゴーヤもおしまいの時期に
なってきたかなっと。


この数日で大きくなってる実もありますが
やっぱり７月から８月にかけての
デカさほどにはならなくて

まだまだ小さいのにそれ以上大きくならず
小さな実のまま色がオレンジ色に変わって
完熟状態になっちゃって
もうそうなると食用にはできなくて。

今年のゴーヤは豊作でして
自宅でおかずにしたり
おすそ分けしても食べきれない分を
スライスして干しゴーヤにしてみたりと
たっぷり堪能しました。

たくさん役に立ってくれて感謝感激！！


今月末までにはゴーヤのグリーンカーテンは
撤去した後、土を入れ替えて休ませ
次に育てる野菜（例年通りだとスナップエンドウ）の
種まきの準備に入ります。




・・・と書くといかにも私が
家庭菜園の作業をテキパキやってるように
見えてしまいますが、実際に作業をしてるのは
夫と長男で私は収穫できた野菜の調理担当。

その調理もマンネリと言われないよう
クッ〇パッ〇のお世話になってます！(笑)

2020/04/29 (Wed) 探してた苗、みっけ♪

うちの家庭菜園は今ちょうど夏野菜の
植え付けの時期だとかで、連休に入って
夫と長男があの苗はこのプランターに、
この苗はちっこい畑のここに、と
いろいろ計画を練りつつ作業を進めてます。

その中で種苗販売店を探して
見つからなかったカラフルなパプリカ系の苗が
日曜大工に必要な部品を買いに行った
普段はあまり行かないホームセンターで
売られていて即買いしました。

夫と長男が言うには「別のホームセンターにも
売ってなくてネット通販でも売ってないから
今年は植えるのをあきらめてた」んだそうで
パプリカは他に赤色や黄色、などの
色の実がなる苗を植えるので
夏には去年よりもカラフルなパプリカが
育ちそうです。

収穫後には「肉詰めパプリカ」の
調理希望がすでに出ているので(笑)
食卓に並べられるように
しっかり育ててや～～～～！(笑)

2020/02/08 (Sat) 原木シイタケの種菌、打ち込み！

家庭菜園で去年の12月から原木の
シイタケ栽培を始めていますが、
今回は原木にシイタケの種菌を自分たちで
打ち込んで栽培するところからやってみようと
ホームセンターなどで原木と種菌を買いそろえ
今日はその打ち込みをやってみました。

種菌を打ち込むために原木に等間隔に
穴を開けるのに必要なドリルを
電動ドライバーにセットして
夫と長男が穴あけ、
で、私がその穴に種菌を打ち込むという分業。

シイタケの原木栽培は
亡き舅が夫の実家である家に
まだ住んでいた時、帰省のたびに
舅が栽培している原木シイタケが
とってもおいしいのと
原木に種菌を打ち込んで育てるという
話を聞いてぜひ一度その種菌の
打ち込みをやりたい！と言ってたんですが
夫の実家ではなかなかそれがかなわず。

その後も結局できないまま
舅は他界したのですが、
こちらで家庭菜園を始めて
やーっとこさその念願がかないました！

じーちゃん、やっとできたよーー！(笑)

夫の実家では何十本と原木シイタケを
栽培していましたが（兼業農家だったので）
さすがに家庭菜園レベルではそこまでできず
ほんの数本ですが、分業のおかげで
種菌は無事に打ち込み終えまして、
あとは気温や湿気、防虫などに注意して
育てていくと、順調なら
収穫できるようになるのは
来年の秋ごろだとか。

先は長いーーーー！！

でもでも！その分楽しみだぁ♪

種菌に添付されていた栽培のための
説明書を読むと、種菌を打ち込んだ
原木はかなりデリケートで
手間と時間がかかるようですが、
ぜひとも収穫できるよう
私も夫と長男に教えてもらいつつ、
栽培の手伝い、やってみる！