結構たくさんの量のジャガイモの頂き物をしたので
今日はさっそく鶏のから揚げ＆ポテトチップスを作りました。
鶏のから揚げは晩御飯のおかずで
その揚げ物のついでにチップスを作っちゃおうと。
スライサーでジャガイモを薄～～くしたのを用意。
うちの家族、揚げ物の時に作るポテトチップスが
えらく気に入ってるようなので多めにスライスして
油で揚げていきます！
が、チップスを作るとなると
これが思った以上に時間がかかって
スライスした分を全部あげ終わるまでに
１時間かかっちゃって☆
そのあとにから揚げやかぼちゃの天ぷらなどを
作っていたら更にさらに時間がかかって
晩御飯の時間がいつもより遅くなってしもた☆
それでも鶏のから揚げもそこそこいい具合にできたし、
なによりポテトチップスがかなりいい感じに
出来上がったじゃぁ～～ん♪(笑)
以前にもチップスを作ってみたんですが
その時は揚げ具合がよくわからず
焦げてしまって味も全然ダメ☆
その時の経験を活かして(笑)
今日は焦げたものがなくバッチリの出来♪
パリパリの美味しい仕上がりに満足♪満足♪
頂き物のジャガイモ、美味しくいただきました♪
次はチップス以外のジャガイモの料理方法を
いろいろ検索しないとな♪(笑)
今日はさっそく鶏のから揚げ＆ポテトチップスを作りました。
鶏のから揚げは晩御飯のおかずで
その揚げ物のついでにチップスを作っちゃおうと。
スライサーでジャガイモを薄～～くしたのを用意。
うちの家族、揚げ物の時に作るポテトチップスが
えらく気に入ってるようなので多めにスライスして
油で揚げていきます！
が、チップスを作るとなると
これが思った以上に時間がかかって
スライスした分を全部あげ終わるまでに
１時間かかっちゃって☆
そのあとにから揚げやかぼちゃの天ぷらなどを
作っていたら更にさらに時間がかかって
晩御飯の時間がいつもより遅くなってしもた☆
それでも鶏のから揚げもそこそこいい具合にできたし、
なによりポテトチップスがかなりいい感じに
出来上がったじゃぁ～～ん♪(笑)
以前にもチップスを作ってみたんですが
その時は揚げ具合がよくわからず
焦げてしまって味も全然ダメ☆
その時の経験を活かして(笑)
今日は焦げたものがなくバッチリの出来♪
パリパリの美味しい仕上がりに満足♪満足♪
頂き物のジャガイモ、美味しくいただきました♪
次はチップス以外のジャガイモの料理方法を
いろいろ検索しないとな♪(笑)
[0回]
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晩御飯の後に特に見たいテレビ番組もなかったので
パソコンでネットをめぐりめぐってたら
You Tubeで停滞し(笑)あれこれ見ているうち
ついうっかり時間が過ぎちゃって
慌ててゴミ出ししました☆
やー、やっぱり好きなアーティストの歌は
聴きこんじゃいますな～。
たとえCDを持っていても。
ほんとに時間を忘れちゃってた☆
やばい、やばい！
（ほんとはもっと見ていたかったんだけど(笑)）
さ、今日の家事も終わったし明日も早い。
寝坊しないよう休むとしますか！
おやすみなさい♪
パソコンでネットをめぐりめぐってたら
You Tubeで停滞し(笑)あれこれ見ているうち
ついうっかり時間が過ぎちゃって
慌ててゴミ出ししました☆
やー、やっぱり好きなアーティストの歌は
聴きこんじゃいますな～。
たとえCDを持っていても。
ほんとに時間を忘れちゃってた☆
やばい、やばい！
（ほんとはもっと見ていたかったんだけど(笑)）
さ、今日の家事も終わったし明日も早い。
寝坊しないよう休むとしますか！
おやすみなさい♪
[0回]
暑がりの私、口から出る言葉は
「あっちぃ～☆」ばっかり☆
今からこれだと真夏になったらどーすんだ☆
毎年恒例(笑)の首筋に巻くタオルに包む
保冷剤を今からたくさん凍らせておくかね～(笑)
で、あとは何を書こうか？（こらこら☆）
今日も今日とて事故とか怪我とかもなく
平穏無事に過ぎたので
ネタになりそうなことも見つからずで。
なので
今日のネットもここでおしまい♪
３週間の出張を終えて長男も無事に帰宅したし、
明日に備えて今夜もしっかり眠りにつきます～♪
「あっちぃ～☆」ばっかり☆
今からこれだと真夏になったらどーすんだ☆
毎年恒例(笑)の首筋に巻くタオルに包む
保冷剤を今からたくさん凍らせておくかね～(笑)
で、あとは何を書こうか？（こらこら☆）
今日も今日とて事故とか怪我とかもなく
平穏無事に過ぎたので
ネタになりそうなことも見つからずで。
なので
今日のネットもここでおしまい♪
３週間の出張を終えて長男も無事に帰宅したし、
明日に備えて今夜もしっかり眠りにつきます～♪
[0回]
いやほんと、梅雨入りしてから
まとまった雨が降らなくて蒸し暑いばかり☆
あっちぃや！
涼しくなる秋まで苦手な季節との闘いだわ！（大げさ(笑)）
そんな今日、あっつい台所で
ポークスペアリブと大根の煮物を作っちゃった私☆
いや、スペアリブがあんまり美味しそうだったのと
ホットプレートを出して焼肉にするには
夫や子供たちの帰宅時間がバラバラすぎて
みんながなかなかそろわないので
結果煮物に。
早い時間から煮込み始めたので
いい具合に軟らかく煮えましたが
やっぱりしっかり味がしみ込むには
一晩おくほうがいいな～。
ってことで、
ひと鍋で二度おいしい(笑)煮物の続きは
明日また味わいまっす♪
でもこの煮物を食べちゃったら
涼しい季節になるまで
作るのも暑い熱い煮物は封印だ！（苦笑）
まとまった雨が降らなくて蒸し暑いばかり☆
あっちぃや！
涼しくなる秋まで苦手な季節との闘いだわ！（大げさ(笑)）
そんな今日、あっつい台所で
ポークスペアリブと大根の煮物を作っちゃった私☆
いや、スペアリブがあんまり美味しそうだったのと
ホットプレートを出して焼肉にするには
夫や子供たちの帰宅時間がバラバラすぎて
みんながなかなかそろわないので
結果煮物に。
早い時間から煮込み始めたので
いい具合に軟らかく煮えましたが
やっぱりしっかり味がしみ込むには
一晩おくほうがいいな～。
ってことで、
ひと鍋で二度おいしい(笑)煮物の続きは
明日また味わいまっす♪
でもこの煮物を食べちゃったら
涼しい季節になるまで
作るのも暑い熱い煮物は封印だ！（苦笑）
[0回]
今日も「ほんまに梅雨か？」と考えるほど
晴天に恵まれました。
暑かったーーー！！
目下絶賛取り壊し中なる某銀行ご近所社宅の工事も
日曜日は休みなのでとっても静かだし♪
（この工事も来週いっぱいで終わる予定なので
大きな音や「地震？」かとビックリするような振動と
ハンパなく舞い飛ぶ砂埃も
あともうしばしのガマンだわね。）
今日は文字通りゆるゆると休みを堪能、
の～～んびりしました。
の～～～～んびりした分、
さ、明日からまた頑張るどー！！
晴天に恵まれました。
暑かったーーー！！
目下絶賛取り壊し中なる某銀行ご近所社宅の工事も
日曜日は休みなのでとっても静かだし♪
（この工事も来週いっぱいで終わる予定なので
大きな音や「地震？」かとビックリするような振動と
ハンパなく舞い飛ぶ砂埃も
あともうしばしのガマンだわね。）
今日は文字通りゆるゆると休みを堪能、
の～～んびりしました。
の～～～～んびりした分、
さ、明日からまた頑張るどー！！
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