三連休のまんなか日曜日の今日は
特に何の予定もないので一日中ゆるゆる、ゆっくり過ごす
一日になりました。
あまりにも強い日差しと高温に
何も予定がないなら無理に作って外に出るより
家でゆっくりと休日を過ごすのも
いいじゃんね～♪って事で。
そんな強い日差しと高温のおかげで
三日ほど前から作ってた干しゴーヤが
カラッカラに干しあがりました！
作り始めた時は大ざる２枚分いっぱいに
広げられてたスライス済みゴーヤ７本分が
片手の手のひらに十分乗るぐらいの量に
カサが減って驚きました！
とりあえずジップロックに入れて保存が完了！
あとは干しゴーヤで出来る美味しいレシピの
検索せねば！！
特に何の予定もないので一日中ゆるゆる、ゆっくり過ごす
一日になりました。
あまりにも強い日差しと高温に
何も予定がないなら無理に作って外に出るより
家でゆっくりと休日を過ごすのも
いいじゃんね～♪って事で。
そんな強い日差しと高温のおかげで
三日ほど前から作ってた干しゴーヤが
カラッカラに干しあがりました！
作り始めた時は大ざる２枚分いっぱいに
広げられてたスライス済みゴーヤ７本分が
片手の手のひらに十分乗るぐらいの量に
カサが減って驚きました！
とりあえずジップロックに入れて保存が完了！
あとは干しゴーヤで出来る美味しいレシピの
検索せねば！！
[0回]
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家庭菜園のこの夏の野菜がありがたいことに
いろいろ順調に育ってくれまして（特にゴーヤが！）
それらの旬の野菜を使って夫が好きなイベント(笑)の
BBQを行いました！
あ、ゴーヤはさすがにBBQでは焼きませんでした！(笑)
いつも土曜日の仕事休みの日は友人らと集まって
趣味の音楽活動などで楽しんでる長男が
今日はその活動も休みと言うことで
一緒になって必要なものの買い出しから
BBQ盛り上がっておりました。
（長男も夫と同様にBBQ好き人間(笑)）
家庭菜園で収穫できた野菜以外にも
本来メインとなるお肉も揃えて
その菜園の横でBBQ開始！
朝から薄曇りで直射日光が無かったのが
暑いの苦手な私には助かりましたわ！
今年のナスビがどうも生育が良くなくて
今日のBBQで収穫終了！
しっかり残さず頂きました！
後片付けも食器洗い担当の私と
BBQ道具と火の始末担当の夫と長男の完全分業！(笑)
夫の計画としてはお盆休みに帰省してくる次男も含めて
またBBQを・・・だったのが次男の次の帰省は
どうも年末年始になるそうなので夫がっかり！
まぁ収穫した野菜も美味しくいただけたし
育ってくれた野菜たちに感謝です！
（もちろんお肉にも！）
さ、明日からまた暑くなるとの予報。
梅雨明けも明日か？あさってか？になるかもとの
気象予報なのでさらに暑さに対抗できるだけの
体力を備えるのを目標にしないと！（＝私が）
まずは水をしっかり摂ります。はい！
いろいろ順調に育ってくれまして（特にゴーヤが！）
それらの旬の野菜を使って夫が好きなイベント(笑)の
BBQを行いました！
あ、ゴーヤはさすがにBBQでは焼きませんでした！(笑)
いつも土曜日の仕事休みの日は友人らと集まって
趣味の音楽活動などで楽しんでる長男が
今日はその活動も休みと言うことで
一緒になって必要なものの買い出しから
BBQ盛り上がっておりました。
（長男も夫と同様にBBQ好き人間(笑)）
家庭菜園で収穫できた野菜以外にも
本来メインとなるお肉も揃えて
その菜園の横でBBQ開始！
朝から薄曇りで直射日光が無かったのが
暑いの苦手な私には助かりましたわ！
今年のナスビがどうも生育が良くなくて
今日のBBQで収穫終了！
しっかり残さず頂きました！
後片付けも食器洗い担当の私と
BBQ道具と火の始末担当の夫と長男の完全分業！(笑)
夫の計画としてはお盆休みに帰省してくる次男も含めて
またBBQを・・・だったのが次男の次の帰省は
どうも年末年始になるそうなので夫がっかり！
まぁ収穫した野菜も美味しくいただけたし
育ってくれた野菜たちに感謝です！
（もちろんお肉にも！）
さ、明日からまた暑くなるとの予報。
梅雨明けも明日か？あさってか？になるかもとの
気象予報なのでさらに暑さに対抗できるだけの
体力を備えるのを目標にしないと！（＝私が）
まずは水をしっかり摂ります。はい！
[0回]
去年の夏に新型コロナにかかっちゃったときのブログ、
備忘録にして残そうとしてたのが読み返してみると
中途半端なままでブログの更新自体が
グダグダになってましたな～～！
当時は新型コロナが回復した後も残暑による
体調不良やらがいろいろありましたので
一度更新が止まるとそれがずっと続いてしまってました。
アカンなぁ～～～☆
去年の手帳を横に置いて備忘録、仕上げとこう。
（でもその当時の記憶があいまいなところもあるなぁ～☆
いかん、いかん！！）
備忘録にして残そうとしてたのが読み返してみると
中途半端なままでブログの更新自体が
グダグダになってましたな～～！
当時は新型コロナが回復した後も残暑による
体調不良やらがいろいろありましたので
一度更新が止まるとそれがずっと続いてしまってました。
アカンなぁ～～～☆
去年の手帳を横に置いて備忘録、仕上げとこう。
（でもその当時の記憶があいまいなところもあるなぁ～☆
いかん、いかん！！）
[0回]
例年通り夏になって花壇のゴーヤが順調に育ち
次々と実をつけだしました。
東向きの窓の直射日光を程よく遮るグリーンカーテンの役目も
ばっちり果たしてくれていて助かってます！
収穫した実はゴーヤチャンプルーで頂いていますが
これ以外にもなんぞ美味しい料理ができまいかと
調理サイトを検索し参考にしで
ゴーヤレパートリーを増やそうとしております。
この夏にレシピを見なくてもチャチャッと作れるほどに
得意料理を増やしたいな～！！
夏はどうしてもさっぱりとした
手間をかけずに美味しい料理ができないかと
そちらに重きを置いちゃうので
いつも似たようなメニューになりがちで・・・。
まずはレシピサイトで見つけた
新しいゴーヤメニューにトライしてみっか！
次々と実をつけだしました。
東向きの窓の直射日光を程よく遮るグリーンカーテンの役目も
ばっちり果たしてくれていて助かってます！
収穫した実はゴーヤチャンプルーで頂いていますが
これ以外にもなんぞ美味しい料理ができまいかと
調理サイトを検索し参考にしで
ゴーヤレパートリーを増やそうとしております。
この夏にレシピを見なくてもチャチャッと作れるほどに
得意料理を増やしたいな～！！
夏はどうしてもさっぱりとした
手間をかけずに美味しい料理ができないかと
そちらに重きを置いちゃうので
いつも似たようなメニューになりがちで・・・。
まずはレシピサイトで見つけた
新しいゴーヤメニューにトライしてみっか！
[0回]
快晴の空の下、「あっちぃ～！」を
連呼しつつ(笑)ママチャリ乗って買い物に行ったら
道中どこかのお家に植えられてる木の葉っぱの中から
おや、セミの声が聞こえてくるじゃん！
そういやもう７月だし聞こえてきても不思議はないんですが
この夏初めてのセミの声という実感。
ふと考えた。
去年までは自宅のすぐそばから聞こえてたセミの声が
買い物に出かけたところまで来てやっと聞こえたのは
なんでやねん？と。
その答えは速攻わかった。
去年までお向かいの塀の向こうに建ってたお家に
お住まいだった方がお亡くなりになったので
そのお家も土地も売りに出されて取り壊され
あっという間に更地になったかと思うと
今年になって新築の戸建てが建ちまして
あれよあれよという間に
目の前の景色が一変しました。
で、その取り壊される前のお家に何本か
植えられてた木に毎年セミが羽化して
早朝から大合唱してたんだ！
その木も取り壊しの時に当然撤去されて
セミの声も無し。
おかげで朝早くからのセミの大合唱が
聞こえてくることも無くなり
とっても静かな朝を迎えていますが
なーんかね、言葉に表現しがたい何かが
心の中に存在します。
何なんでしょうね～～、この感覚って。
連呼しつつ(笑)ママチャリ乗って買い物に行ったら
道中どこかのお家に植えられてる木の葉っぱの中から
おや、セミの声が聞こえてくるじゃん！
そういやもう７月だし聞こえてきても不思議はないんですが
この夏初めてのセミの声という実感。
ふと考えた。
去年までは自宅のすぐそばから聞こえてたセミの声が
買い物に出かけたところまで来てやっと聞こえたのは
なんでやねん？と。
その答えは速攻わかった。
去年までお向かいの塀の向こうに建ってたお家に
お住まいだった方がお亡くなりになったので
そのお家も土地も売りに出されて取り壊され
あっという間に更地になったかと思うと
今年になって新築の戸建てが建ちまして
あれよあれよという間に
目の前の景色が一変しました。
で、その取り壊される前のお家に何本か
植えられてた木に毎年セミが羽化して
早朝から大合唱してたんだ！
その木も取り壊しの時に当然撤去されて
セミの声も無し。
おかげで朝早くからのセミの大合唱が
聞こえてくることも無くなり
とっても静かな朝を迎えていますが
なーんかね、言葉に表現しがたい何かが
心の中に存在します。
何なんでしょうね～～、この感覚って。
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