こちら大阪にも台風１１号接近による
波浪警報や土砂災害の現状も発表されていますが
幸いにも私が住んでいる辺りは今現在のところ
雨も風も小休止状態でとーーっても静かです。
天気予報だとこの後また暴風雨がやってきそうで
まさに嵐の前のナントカなんでしょうね。
避難勧告などはまだ出ていないですが
この後どうなるやらヒヤヒヤしつつ天気予報をみてます。
うちはどっちかっつーと･･･と言うより
明らかに山側ではなく海側に住んでるので
水の被害が怖くて、怖くて☆
台風の勢力よ、はやく弱まってくれぃ！！
皆さまがお住いのところはいかがでしょうか？
どうか安全に、命の安全を第一に気を付けて、
とにかく気を付けて下さいね！！
さ、うちも戸締りしっかりやって
今夜も休みますーー！
波浪警報や土砂災害の現状も発表されていますが
幸いにも私が住んでいる辺りは今現在のところ
雨も風も小休止状態でとーーっても静かです。
天気予報だとこの後また暴風雨がやってきそうで
まさに嵐の前のナントカなんでしょうね。
避難勧告などはまだ出ていないですが
この後どうなるやらヒヤヒヤしつつ天気予報をみてます。
うちはどっちかっつーと･･･と言うより
明らかに山側ではなく海側に住んでるので
水の被害が怖くて、怖くて☆
台風の勢力よ、はやく弱まってくれぃ！！
皆さまがお住いのところはいかがでしょうか？
どうか安全に、命の安全を第一に気を付けて、
とにかく気を付けて下さいね！！
さ、うちも戸締りしっかりやって
今夜も休みますーー！
[0回]
PR
早くも立秋ですか～～～！
ほんっとに暦の上だけですなぁ～～☆
夏の甲子園大会だってまだこれからだし
残暑なんて思いっきり厳しそ～～～～☆
まだまだ夏真っ盛りでございます！
うちの家庭菜園だってキュウリやゴーヤ、
ナスビなんかの夏野菜が収穫時期ドンピシャで
とれるとれる☆
ありがたいことです。
頑張って世話して育てている夫にも長男にも
感謝なのでございますが
ありがたすぎるほど とれておりまして
知人にたっぷりさし上げました！
実家の親にも妹家族ンところにもおすそ分け
たっぷりしました！
それでも無くならないほど大収穫でして☆
でもこの夏育てたキュウリってのが
大当たりも大当たりな苗だったようで
とれるとれる☆
それも太くて長いのがゴロゴロと☆
なんとか料理してでっかいのを１本食べたら
新たに４本とれちゃう☆
もぉ～～～～～料理のネタがない！！
サラダや冷やしてまるかぶりなんてさんざんやった！
さんざんやりすぎて飽きてきた☆
罰当たりなことですがこうまるかぶりばっかりもねぇ～☆
で、あまりにも減らないキュウリを前にして
私の頭のねじが一本ピン！って吹っ飛んだようで
今までの私では絶対やらなかった
「キュウリに火を通す」料理をやりだしました。
確かに料理レシピサイトを見てみれば
キュウリの炒め物や煮物がたくさんありますし
してまたそれがすごくおいしそう♪
だけどどうしてもキュウリは生で食べるもの、という
観念が頭から離れなくて。
でも食べきれなければ肥料の原料にしかならないとなると
せっかく育ったキュウリに申し訳ない！
てな訳でいろいろ手を変え品を変え(笑)して
調理してますが、自分で言うのもナンですが
加熱したキュウリ、美味し！！めちゃ美味し！
や～～～～！この歳になって大発見レベルの
感動すらおぼえてます。
たっぷりのひき肉と一緒にそぼろあんかけ風に
してみたら
美味い♪
薄く切っていろんな野菜やキノコと一緒に
豚汁にしてみたら
これまためっちゃ美味し！
してまたそぼろあんかけは一晩おいて味がしみ切ったら
更にキュウリが美味い♪
やっぱりね、キュウリってウリ科なんだなって
改めて実感しました。
そぼろあんかけのキュウリはもう冬瓜そのものだし♪
エエもん見つけた！(笑)
キュウリの大量消費がバッチリＯＫ！になりそうです♪(笑)
さ、明日もいろいろレシピを探してみっか♪
ほんっとに暦の上だけですなぁ～～☆
夏の甲子園大会だってまだこれからだし
残暑なんて思いっきり厳しそ～～～～☆
まだまだ夏真っ盛りでございます！
うちの家庭菜園だってキュウリやゴーヤ、
ナスビなんかの夏野菜が収穫時期ドンピシャで
とれるとれる☆
ありがたいことです。
頑張って世話して育てている夫にも長男にも
感謝なのでございますが
ありがたすぎるほど とれておりまして
知人にたっぷりさし上げました！
実家の親にも妹家族ンところにもおすそ分け
たっぷりしました！
それでも無くならないほど大収穫でして☆
でもこの夏育てたキュウリってのが
大当たりも大当たりな苗だったようで
とれるとれる☆
それも太くて長いのがゴロゴロと☆
なんとか料理してでっかいのを１本食べたら
新たに４本とれちゃう☆
もぉ～～～～～料理のネタがない！！
サラダや冷やしてまるかぶりなんてさんざんやった！
さんざんやりすぎて飽きてきた☆
罰当たりなことですがこうまるかぶりばっかりもねぇ～☆
で、あまりにも減らないキュウリを前にして
私の頭のねじが一本ピン！って吹っ飛んだようで
今までの私では絶対やらなかった
「キュウリに火を通す」料理をやりだしました。
確かに料理レシピサイトを見てみれば
キュウリの炒め物や煮物がたくさんありますし
してまたそれがすごくおいしそう♪
だけどどうしてもキュウリは生で食べるもの、という
観念が頭から離れなくて。
でも食べきれなければ肥料の原料にしかならないとなると
せっかく育ったキュウリに申し訳ない！
てな訳でいろいろ手を変え品を変え(笑)して
調理してますが、自分で言うのもナンですが
加熱したキュウリ、美味し！！めちゃ美味し！
や～～～～！この歳になって大発見レベルの
感動すらおぼえてます。
たっぷりのひき肉と一緒にそぼろあんかけ風に
してみたら
美味い♪
薄く切っていろんな野菜やキノコと一緒に
豚汁にしてみたら
これまためっちゃ美味し！
してまたそぼろあんかけは一晩おいて味がしみ切ったら
更にキュウリが美味い♪
やっぱりね、キュウリってウリ科なんだなって
改めて実感しました。
そぼろあんかけのキュウリはもう冬瓜そのものだし♪
エエもん見つけた！(笑)
キュウリの大量消費がバッチリＯＫ！になりそうです♪(笑)
さ、明日もいろいろレシピを探してみっか♪
[0回]
もうタイトルの言葉が一日のうちに口から出る言葉の
ほっとんどを占めてる状況ですわ～☆
たまらんですね☆
ただでさえ暑いところに台風の影響だろうと思われる
強風がさらに湿っぽい空気を強力に撹拌してくれて
天気も曇りがちですっきりしないです。
天気予報の週間予報だと向こう一週間ほとんどに
傘マークがついていて梅雨に逆戻りしたような予報。
ほんっと、たまらん～☆
こんだけ暑い日なので今日の晩御飯は
うちでとれたゴーヤでチャンプルーを作りました。
この夏もう何回目のゴーヤチャンプルーだろうか？(笑)
しっかりと苦味パワーを頂いて
暑さに強い体になりたいものだわ！
少々暑くてもヘロヘロにならないぐらいのね(笑)
さ、まだとれたキュウリだって何本も手つかずで残ってる☆
明日はなんのメニューにするか。
サラダ、酢の物や漬物以外で考えてみましょうかね？
結構ハードルが高そうですが☆(苦笑）
ほっとんどを占めてる状況ですわ～☆
たまらんですね☆
ただでさえ暑いところに台風の影響だろうと思われる
強風がさらに湿っぽい空気を強力に撹拌してくれて
天気も曇りがちですっきりしないです。
天気予報の週間予報だと向こう一週間ほとんどに
傘マークがついていて梅雨に逆戻りしたような予報。
ほんっと、たまらん～☆
こんだけ暑い日なので今日の晩御飯は
うちでとれたゴーヤでチャンプルーを作りました。
この夏もう何回目のゴーヤチャンプルーだろうか？(笑)
しっかりと苦味パワーを頂いて
暑さに強い体になりたいものだわ！
少々暑くてもヘロヘロにならないぐらいのね(笑)
さ、まだとれたキュウリだって何本も手つかずで残ってる☆
明日はなんのメニューにするか。
サラダ、酢の物や漬物以外で考えてみましょうかね？
結構ハードルが高そうですが☆(苦笑）
[0回]
今日はお昼前からじっとりとしっかりと
雨が夜まで降り続きました。
気温がそこそこ高いこの時期の長時間の雨、
梅雨に戻ったみたいに湿っぽさがハンパないー！！
猛暑でも暑い、湿っぽくてなお暑い☆
体調管理がついていかんわ･･･☆
さてさて、こんな暑い時期に毎年恒例の
健康診断が明日に控えております。
夫の会社での社員の配偶者検診で
ここ何年か受診してますが毎年のように
メタボに引っかかっている現実･･･。
先月よりは体重も微減してるんですが
微減ぐらいでは済まない有り様。
もう明日は素直に悪あがきせずに(笑)
受診してきますわ。
ただ今回の子宮頸がん検診は婦人科の女医さんの
問診を受けてから検体の採取になるそうで
とってもありがたいです♪
今までは自分で検体を採取して検診の時に
提出する方法だったんですが
かかりつけの婦人科の先生にそれを話したら
自分で採取するとどうしても提出までに時間が経って
正確な検査結果が得られないんだとか。
また自分での採取はきちんと採取できてない場合も
多々あるそうでこれもまた正確な検査結果が出ないって。
なので今回のようにちゃんと専門のドクターに
採取してもらうのがベストってことなので
しっかり検査してもらってきます。
胃の検査も私は例年通りにバリウムでの検査を
希望しましたが、夫は胃カメラで診てもらうとか。
お互いいつもと違うわね(笑)
私のメタボは紛れもない事実として(^^;)
他の検査結果が異状なしであることを
今から祈りつつ、明日の検査が終わるまで
絶食タイム(笑)にはいりまーーーーす☆
今晩の食事が終わったら明日の検査終了まで
水も飲めません☆
暑くて汗をかく季節にはけっこうキツいなぁ～～☆
雨が夜まで降り続きました。
気温がそこそこ高いこの時期の長時間の雨、
梅雨に戻ったみたいに湿っぽさがハンパないー！！
猛暑でも暑い、湿っぽくてなお暑い☆
体調管理がついていかんわ･･･☆
さてさて、こんな暑い時期に毎年恒例の
健康診断が明日に控えております。
夫の会社での社員の配偶者検診で
ここ何年か受診してますが毎年のように
メタボに引っかかっている現実･･･。
先月よりは体重も微減してるんですが
微減ぐらいでは済まない有り様。
もう明日は素直に悪あがきせずに(笑)
受診してきますわ。
ただ今回の子宮頸がん検診は婦人科の女医さんの
問診を受けてから検体の採取になるそうで
とってもありがたいです♪
今までは自分で検体を採取して検診の時に
提出する方法だったんですが
かかりつけの婦人科の先生にそれを話したら
自分で採取するとどうしても提出までに時間が経って
正確な検査結果が得られないんだとか。
また自分での採取はきちんと採取できてない場合も
多々あるそうでこれもまた正確な検査結果が出ないって。
なので今回のようにちゃんと専門のドクターに
採取してもらうのがベストってことなので
しっかり検査してもらってきます。
胃の検査も私は例年通りにバリウムでの検査を
希望しましたが、夫は胃カメラで診てもらうとか。
お互いいつもと違うわね(笑)
私のメタボは紛れもない事実として(^^;)
他の検査結果が異状なしであることを
今から祈りつつ、明日の検査が終わるまで
絶食タイム(笑)にはいりまーーーーす☆
今晩の食事が終わったら明日の検査終了まで
水も飲めません☆
暑くて汗をかく季節にはけっこうキツいなぁ～～☆
[0回]
今日は朝からしっかりと雨が降ってましたが
しばらくぶりに家族もそろったしということで
兵庫は明石市へと出かけてきました。
ここに来たらコレ食べなきゃいかんでしょ！な
明石焼きも焼き立てをハフハフといただきまして
名物の生ダコもしっかり購入！
家で塩もみして軽く茹で茹で！
半生状態をスライスしてからごま油+お塩ちょびっとにつけて
頂きます♪
この食べ方はずっと以前にいった居酒屋さんの
小鉢メニューに「タコの生レバー風」ってのがありまして
タコ好きなもんですから注文してみたら
ごま油+塩+生ダコ がこーーーんなに美味しいのか！っと
えらく感動いたしまして、それ以来うちでは
タコをお刺身で頂くときには
わさび醤油でなく塩入りごま油をつけて
食するようになりました♪
せっかく明石市に行ったんだから
もっと神戸辺りをあちこちを巡って晩御飯はちょっと奮発して
中華街でしゃれ込もうかと思ったら
神戸の方で夜に花火大会があるんだとか。
こりゃ早めに帰らないと夕方になる前に
車がえらく渋滞するぞ！の判断から
今日は中華街を断念して早々に帰宅（泣！）
残念～～～～～☆
でもタコがおいしかったので良しとしますか！(笑)
この次に行けるときには絶対に美味しい中華を
堪能するわよ！！(笑)
しばらくぶりに家族もそろったしということで
兵庫は明石市へと出かけてきました。
ここに来たらコレ食べなきゃいかんでしょ！な
明石焼きも焼き立てをハフハフといただきまして
名物の生ダコもしっかり購入！
家で塩もみして軽く茹で茹で！
半生状態をスライスしてからごま油+お塩ちょびっとにつけて
頂きます♪
この食べ方はずっと以前にいった居酒屋さんの
小鉢メニューに「タコの生レバー風」ってのがありまして
タコ好きなもんですから注文してみたら
ごま油+塩+生ダコ がこーーーんなに美味しいのか！っと
えらく感動いたしまして、それ以来うちでは
タコをお刺身で頂くときには
わさび醤油でなく塩入りごま油をつけて
食するようになりました♪
せっかく明石市に行ったんだから
もっと神戸辺りをあちこちを巡って晩御飯はちょっと奮発して
中華街でしゃれ込もうかと思ったら
神戸の方で夜に花火大会があるんだとか。
こりゃ早めに帰らないと夕方になる前に
車がえらく渋滞するぞ！の判断から
今日は中華街を断念して早々に帰宅（泣！）
残念～～～～～☆
でもタコがおいしかったので良しとしますか！(笑)
この次に行けるときには絶対に美味しい中華を
堪能するわよ！！(笑)
[0回]