2016/08/31 (Wed) 家庭菜園で出来た野菜たち（備忘録）

うちの家庭菜園のプランターやちっちゃい畑で
この夏に収穫できた野菜たちの写真を載せて
「こんなん出来ました～！」の記録と来年への
参考写真(笑)として残しておきます。


　まずは枝豆。品種名：「早生黒頭巾（わせくろずきん）」
　名前からわかるとおり、黒エダマメ。これがもっと熟すと
　お正月に食べる黒豆になるんですな。
　収穫した後に茹でて頂きましたが、美味かったです♪

　あ～、茹でたあとの中の豆も写メすればよかった☆


　カボチャ　品種名：「ロロン」
　この写真だとちょっとわかりづらいですが、大きさは
　ハンドボールぐらいあります。カボチャにしては
　大き目のサイズかな？結構デカいので実家と半分こしました。
　天ぷらとグラタンにしましたが、お味グー♪でした。

　
　

　プチトマト　品種名：「トスカーナバイオレット」
　これも名前からわかるとおり、紫色の実がなる品種で
　かなり甘いプチトマト。今回はそのまま食べましたが
　もっと量が多ければトマトジャムにしても良さそうかな？


　すいか　品種名：「タヒチ」
　北海道で「でんすけすいか」の名称で商標登録されている
　スイカで本当はもう少し大きくなる品種で
　外側の皮も真っ黒になります。味はただただ　甘い！美味い♪


　こちらもスイカですが、夫にも長男にも
　品種名を尋ねましたが答えは「？？？」
　苗を買ったときには覚えていたらしいですが
　２人そろってド忘れ！！！　
　スイカ的にはとてもポピュラーな品種だそうで。
　こちらも甘み、ありました。


　フルーツバスケットならぬベジタブルバスケット(笑)

カボチャは「ぼっちゃんカボチャ」という小さ目の品種で
赤いオクラは「ベニー」という品種。

キュウリや三度豆はこちらもポピュラーな品種。

他にも写真がないのですが
この夏はナスにゴーヤ、万願寺とうがらしに
ピーマンをスラっとスリムに長くしたような
きみどり色の「ライムホルン」というのもできまして
これは初めて栽培した野菜でしたが
ＢＢＱでそのまま網焼きにするよりは
ひき肉を詰めて焼いたり、肉巻きにしたりと
肉と合わせて焼く方が断然美味しいことを発見！(笑)

来年も栽培することに決定したそうです(笑)



この載せた野菜たちもすでにシーズンを終えて
育ってくれたこと、美味しくいただけたことに
感謝しながら片付けました。

夫と長男の手によって家庭菜園の
プランターとちっちゃい畑では
冬野菜栽培が始まっています。