結局一日中降り続いたなぁ～☆

気温は暖かめでしたが雨が一日中続いた
そんな金曜日でした。

天気予報で今日のお天気はわかってましたから
昨日のうちに買い物を済ませておいて
今日はおでんを仕込みました！

次男が転勤で関東に行くまでは
大きなお鍋にあの具材、この具材と
家庭菜園で収穫した大根をメインに
ドカーン！とたっぷり煮ますが
今はそのころの半分ほどで足ります。

おでんってたーーっぷり煮た方が
美味しいと信じてる(笑)ので
量が少ないと作った気がしないわ☆

それでもいい具合に出来上がったので
このまま一晩おいていただくのは明日。

じっくり寝かせるのが我が家流のおでんで
これで明日のおかずが一つできた！(笑)

が、うちは「おでんはご飯のおかずにならない」派なので
あともう一つ、なんぞおかずを作らねば！

簡単にちゃちゃっとできるおかず、
ク。ク〇ッドさん、お世話になります！(笑)