ここは「らいむらいと♪」管理人 えゆうの駄文日記です♪
うちにいただき物の高野豆腐(10枚入り)がありまして
さてこれをどう料理しようかと考えまして。
一番無難なのはいつものようにちょいと甘めのおだしで
ことこと煮含める料理かなっと思うのですが
なーんだか定番すぎだなっとも思ったり。
で、文明の利器(笑)インターネット登場!
某お料理レシピサイト「C」(お分かりになる方は
すぐにわかりますよね~(笑))にて
「高野豆腐」で検索してみると
まーーーー、思った以上にたくさんレシピがある!
ビックリしたのは「おかず」ではなく
「おやつ」として食すレシピが多いこと!
それらをあれこれ見てみると
私にはとても思いつかない作り方で
高野豆腐がおやつになってる!
そもそも私の頭の中に
高野豆腐をおやつにする考えがなかった!!
おおおお~~~!!
感動を覚えてる自分がいる!!(笑)
定番の煮物しか作らないので
工夫がぜんぜん足りないと凹む自分もいる・・・☆
凹みながらもレシピをさらに見ている自分がいる!
そして
うちにあるそのいただき物の高野豆腐は
おかずではなく、おやつになる確率が
格段に上がりました(笑)
さーて、どれにしようか?(笑)
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