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さーて、明日はもう12月、
いよいよ師走、年の瀬があっという間に迫ってきますなぁ~。



で、その師走最初の週末土曜日は
夫の友人さんご夫婦2組と私ら夫婦の6人で
忘年会なんぞしちゃおうか♪と夫が幹事になって
計画が進み、明日は飲み会です(笑)

以前にもこの3組6人で飲み会したことがあるんですが
まぁみんな明るい方ばっかりなので
話もお酒も食事も進む、進む!

みんなそれぞれに子供も成人になってるし
手が離れてる年代なので
家で留守番する子供らの事は気にせず(笑)
大いに盛り上がってきます~♪

食べるぞー!
しゃべるぞー!
飲むぞー!(笑)



お天気が少々気になりますが

雨、降らんでくれよぉ~~~!!

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さあ週末だ!
結局今日は雨が降らないまま夜が更けました。

でもその方がありがたいです、はい♪(笑)



さて、私たち家族がここへ引っ越してきてから
お隣さんとしておつきあいしていただいていて
数年前にご主人を亡くされてずっと一人暮らしをされてた
ご高齢の奥さんがこの春あたりからずっと
入院されていたんですが、
このたびお子さんご家族と同居されるとかで
お引っ越しされることに。


家も売りに出されるということで寂しい限り・・・。



ご主人がご存命の時は
引っ越してきたばかりでまだまだ小さかった次男は
よく遊んでもらってたんだよなぁ~・・・。
とっても優しいおじいちゃまでした。


奥さんは未だ入院が長引いているようで
ご挨拶も今までお世話になったお礼もできないままですが
どうか一日も早い回復をと願うばかりです。

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雨が降る予報だったけど
長男の仕事関連の方から北海道のジャガイモを
いろんな種類でたくさん頂戴したので(有難うございました!)
カラフルなポテトチップスにしてみました♪



これが意外にいい具合に出来上がりましてもうパリポリパリポリ!(笑)


上の濃い紫のジャガイモが「シャドークイーン」という品種で
この色はアントシアニンの紫色でして
これいっぱい食べたら視力がよくなるでしょうか??
(なってほしい!なりたい!(笑))

その右側が「スノーマーチ」という品種で
「男爵」と「メークイン」を足して2で割ったようなじゃが芋で
揚げる前は真っ白だったのが揚げると写真のような
えらくこんがりと茶色になってしまいました☆
思った以上に糖分が多いのかな?

下のピンク色が「ノーザンルビー」という品種。
この色もアントシアニンの色で
揚げるとピンク色が生の状態より鮮やかになった!

で、左側の黄色いのが「インカのめざめ」という品種で
このおイモ自体が濃厚な味で粉ふき芋などにすると
まさに栗!の味がするんですがチップスにしても
味が濃く甘みが強かった!


どれもそれぞれに美味しくてパリパリ食べだすと
梅酒も止まらなくなって!(^^;)

(右端に中途半端に映ってるのは一緒に揚げた
 これも北海道産のごぼうで作ったチップスなり)


北の大地の美味しい恵みに感謝です♪
(あ、下さった方にももちろん感謝です!!)




   ↑ これが出来上がったチップス全部。


ちょっとたくさん揚げすぎた感は否めませんが
この大量のチップスがたぶん2日ほどで無くなるでしょう、な
そんな我が家(笑)

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揚げてみた!美味かった♪
夜の空には雲がとっても少なくて
浮かぶ月がきれいにきれいに見えています。

まーんまるのお月さま♪




・・・
あぁ、しまった!!

これを書く前に今日の月の月齢を
調べてくるのを忘れたよ・・・。


まぁ満月が近いかなぁ~?



ってことで調べてきました。


今日の月齢は13.2。


だから満月は明後日なんだね?


明後日は雨だの曇りだのって天気予報が出てますが

夜、月が見られる時間に止んでればOK♪



せっかくの満月だもん、やっぱり直に見たいし♪


ヤマトの頃にはあの月面に遊園地があったりするんだな?
などと思いながら月を眺めるのもいいかも!(笑)

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月がきれい♪
昨日の天気予報が大当たりで
今日は夕方ごろまでしっかりと雨降りでした☆

ただ、雷がなって夜中目覚める!がなかったので
それは助かりました♪(笑)


今週は気温が低くてお天気もすっきり晴れ!には
なかなかならないらしい…。


一雨ごとに冬が近づいてくる、そんな天気ですかね~。


そんなお天気だったので今日は買い物にも行かなかったし
これと言って日記ネタになるようなこともなく。


なので今夜の日記はこの辺で♪

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風がずっと強かったなぁ~☆