天気予報では雨が降るというのは
伝えてなかったんですが、早朝にけっこうまとまった雨が
どっしゃりと降りました。
しばらくぶりのまとまった雨で
急な降りだしにビックリしたものの、
家庭菜園の水やりの手間が省けたなっと！
ズボラ者ですみません☆
雨が上がった後はグングンと気温が上がって
溶解寸前になるといういつものパターンで(笑)
それでもその気温の高さと日差しのおかげで
ここしばらく作ってる干しゴーヤが
順調でに出来上がるので夏の恩恵ですな。
昨日から干している分がまだ若干湿っぽいので
あとひと干し！
カラッカラに干し上がった時には
ある種の達成感と充実感を覚えます。
うん、よしよし！(笑)
伝えてなかったんですが、早朝にけっこうまとまった雨が
どっしゃりと降りました。
しばらくぶりのまとまった雨で
急な降りだしにビックリしたものの、
家庭菜園の水やりの手間が省けたなっと！
ズボラ者ですみません☆
雨が上がった後はグングンと気温が上がって
溶解寸前になるといういつものパターンで(笑)
それでもその気温の高さと日差しのおかげで
ここしばらく作ってる干しゴーヤが
順調でに出来上がるので夏の恩恵ですな。
昨日から干している分がまだ若干湿っぽいので
あとひと干し！
カラッカラに干し上がった時には
ある種の達成感と充実感を覚えます。
うん、よしよし！(笑)
[0回]
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グリーンカーテンと食用の一石二鳥のゴーヤが
今月に入って一気に実をつけだして
ありがたいことにいくつも収穫できてます。
最初に収穫したものはチャンプルーにしましたが、
今年のゴーヤは調子が良くてポコポコ出来る。
食べるスピードと収穫のスピードは
あきらかに収穫の方がはやい！
食べきれん！
と、言うことで食べきれないゴーヤは
半割にして種とワタを取ったあと
薄く切ってから大きなザルに広げて
ベランダに直茶日光が当たる時間ずっと
カラッカラになるまで天日干しにしています。
健康関連の番組だったかで数年前に
「ゴーヤ茶」なるものの作り方を見て
「カラカラに干しとけば保存もできる」と
アドバイスをもらったのが自分で
乾燥ゴーヤを作るようになったきっかけ。
で、それ以来夏にゴーヤが収穫できると
干しゴーヤにしています。
前に一度出来上がったゴーヤ茶を飲んでみましたが
苦っっ！！
･･･私の口には合いませんでした･･･☆
健康にいいらしいのですがね～～…。
ちなみに、番組のレシピでは
ゴーヤ茶として飲んだあとの
いわゆる「出がらしゴーヤ」も
炒め物にしたり佃煮にしたりと
美味しく頂けるとのこと。
実家の母にも乾燥ゴーヤをおすそ分けしましたが
母はお茶としては使わず、「乾物」として扱い、
「ゴーヤの佃煮」にして美味しく食べてくれてるとか。
おお！さすが！！
母からは乾燥ゴーヤの佃煮が美味しくて気に入ったわ♪と
電話をもらったので天日干し大成功♪(笑)
気を良くして今年も乾燥ゴーヤ
作りまくっております！(笑)
梅雨が明けてから夏の陽射しは
存分にあるのでな～～～～！(笑)
私も乾燥ゴーヤを使ってのおかずを
もっといろいろマスターしよ♪
今月に入って一気に実をつけだして
ありがたいことにいくつも収穫できてます。
最初に収穫したものはチャンプルーにしましたが、
今年のゴーヤは調子が良くてポコポコ出来る。
食べるスピードと収穫のスピードは
あきらかに収穫の方がはやい！
食べきれん！
と、言うことで食べきれないゴーヤは
半割にして種とワタを取ったあと
薄く切ってから大きなザルに広げて
ベランダに直茶日光が当たる時間ずっと
カラッカラになるまで天日干しにしています。
健康関連の番組だったかで数年前に
「ゴーヤ茶」なるものの作り方を見て
「カラカラに干しとけば保存もできる」と
アドバイスをもらったのが自分で
乾燥ゴーヤを作るようになったきっかけ。
で、それ以来夏にゴーヤが収穫できると
干しゴーヤにしています。
前に一度出来上がったゴーヤ茶を飲んでみましたが
苦っっ！！
･･･私の口には合いませんでした･･･☆
健康にいいらしいのですがね～～…。
ちなみに、番組のレシピでは
ゴーヤ茶として飲んだあとの
いわゆる「出がらしゴーヤ」も
炒め物にしたり佃煮にしたりと
美味しく頂けるとのこと。
実家の母にも乾燥ゴーヤをおすそ分けしましたが
母はお茶としては使わず、「乾物」として扱い、
「ゴーヤの佃煮」にして美味しく食べてくれてるとか。
おお！さすが！！
母からは乾燥ゴーヤの佃煮が美味しくて気に入ったわ♪と
電話をもらったので天日干し大成功♪(笑)
気を良くして今年も乾燥ゴーヤ
作りまくっております！(笑)
梅雨が明けてから夏の陽射しは
存分にあるのでな～～～～！(笑)
私も乾燥ゴーヤを使ってのおかずを
もっといろいろマスターしよ♪
[0回]
明日もさらに暑い一日になる予報ですが
負けずに過ごしたいね～～☆
２リットルのペットボトル入りにスポーツドリンクと
ブレンド茶をそれぞれ特売日に箱買いしてますが
まーあ、無くなるのが速いことったら！
ビックリしますが、水分はしっかり摂らないとね。
明日もまた暑そうやぁ～～～！
負けずにいきたいもんです、はい。
暑さ負けしないよう睡眠はたっぷりとります♪
負けずに過ごしたいね～～☆
２リットルのペットボトル入りにスポーツドリンクと
ブレンド茶をそれぞれ特売日に箱買いしてますが
まーあ、無くなるのが速いことったら！
ビックリしますが、水分はしっかり摂らないとね。
明日もまた暑そうやぁ～～～！
負けずにいきたいもんです、はい。
暑さ負けしないよう睡眠はたっぷりとります♪
[0回]
昨日次男が無事に転勤先のアパートに戻って
ホッとした途端、あれやこれやと所用が立て続けにありまして
おかげでかなりの睡眠不足で今朝を迎えて
どうも体調が良くないです☆
暑さも加わってる体調不良だなこりゃ☆
朝の早起きは全然大丈夫なんですが、
その分夜更かしになるは辛くてね～～☆
なので今日は早めに寝るとします。
ネット巡りはとっとと切り上げて。
でもブログはちゃんと書いて(笑)
しっかり寝てしっかり体調復活！
おやすみなさい～～！！
ホッとした途端、あれやこれやと所用が立て続けにありまして
おかげでかなりの睡眠不足で今朝を迎えて
どうも体調が良くないです☆
暑さも加わってる体調不良だなこりゃ☆
朝の早起きは全然大丈夫なんですが、
その分夜更かしになるは辛くてね～～☆
なので今日は早めに寝るとします。
ネット巡りはとっとと切り上げて。
でもブログはちゃんと書いて(笑)
しっかり寝てしっかり体調復活！
おやすみなさい～～！！
[0回]
所用のため帰省してた次男が
その所用を終えてまた隣市のアパートへと
戻って行きました。
なーんだかバタバタしてる間に
あちらに戻ってっちゃったみたいな～☆
来月のお盆休みにはゆっくり帰ってくるとの
事なので、またの帰省を楽しみにしておきましょうかね♪
若干風邪気味だったのでうちに買い置きの風邪薬を
飲んでから戻って行きましたが
夏風邪って治りにくいって言うし、
早よ治しや～～！とメッセージを送っておきました。
梅雨明けをしてかなーり暑い日が続いてるので
あちらもこちらもバテないように
がんばらねば！！！
その所用を終えてまた隣市のアパートへと
戻って行きました。
なーんだかバタバタしてる間に
あちらに戻ってっちゃったみたいな～☆
来月のお盆休みにはゆっくり帰ってくるとの
事なので、またの帰省を楽しみにしておきましょうかね♪
若干風邪気味だったのでうちに買い置きの風邪薬を
飲んでから戻って行きましたが
夏風邪って治りにくいって言うし、
早よ治しや～～！とメッセージを送っておきました。
梅雨明けをしてかなーり暑い日が続いてるので
あちらもこちらもバテないように
がんばらねば！！！
[0回]