今日８月３１日はスーパームーンでブルームーンと
言う事で晩御飯が終わってから２階ベランダに出てみましたが
う～ん、満月が見えてはいるものの、うっすらかすんだ
ぼや～～～っとした月で輪郭もはっきりしなくて☆
まぁ春なら今夜の月は「おぼろ月夜」となって
それはそれで風流なんでしょうね♪
（でも雲や霞がかかった月なら満月に限らず
三日月でも半月でもおぼろ月夜と言うそうな！
勉強になりました！おぼろ月夜の事をネット検索しましたが
いろいろ面白かったです！）
でも残念！せっかくの満月なので雲一つない夜空ならよかったけど
次回のスーパームーンに期待します！
言う事で晩御飯が終わってから２階ベランダに出てみましたが
う～ん、満月が見えてはいるものの、うっすらかすんだ
ぼや～～～っとした月で輪郭もはっきりしなくて☆
まぁ春なら今夜の月は「おぼろ月夜」となって
それはそれで風流なんでしょうね♪
（でも雲や霞がかかった月なら満月に限らず
三日月でも半月でもおぼろ月夜と言うそうな！
勉強になりました！おぼろ月夜の事をネット検索しましたが
いろいろ面白かったです！）
でも残念！せっかくの満月なので雲一つない夜空ならよかったけど
次回のスーパームーンに期待します！
[0回]
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昨日書いた完熟ゴーヤですが、
私がいつも料理の参考にしているク。ク〇ッド（一応伏字に）で
完熟ゴーヤのメニューを探すと あった！
ゴーヤと言えば緑色や白色のうちに調理して頂くのが
一般的なので鮮やかなオレンジ色になるまで
熟したゴーヤを食べるという考えが
そもそも無かった我が家。
もう何年もグリーンカーテン目的で植えて育てて
実った実もしっかり頂くという
夏の恒例行事(笑)になっていたゴーヤ。
収穫時期を逃してオレンジ色になるまで
熟しすぎたゴーヤは
すみません！今まで捨ててました！
ごめんなさい！ゴーヤ！！！
熟すとブヨブヨに柔らかくなって
種だって赤い色のヌルっとした物質に覆われて
それを見ると「あぁあ！傷んじゃった！」と思って
捨てちゃってましたー！
でも先日某SNSを見ていたらそんな完熟ゴーヤは
実は甘くておいしいんだよ♪と伝える動画があって
そりゃまぁ驚いたったら！
で、完熟ゴーヤで検索したら
ビックリするほどたくさんのレパートリーの
レシピが出てきた！
や～～、もうね、目からうろこといいますか
今まで捨てちゃってた自分に喝！ですわ。
調理レシピサイトで探した完熟ゴーヤ料理の中から
まずは一番簡単だった切ってドレッシングをかけるだけ、の
サラダにしてみようとやってみました。
完熟で柔らかいし苦みもないので調理も簡単！
今回は胡麻ドレッシングで美味しく頂きました♪
何より驚いたのが種の周りの赤色のヌルヌル。
これがまぁ甘いったら！
スプーンですくって種だけ口へ。
（これまたネットで調べるとゴーヤが緑色の若い身は苦くて
熟してオレンジ色になると柔らかくなって
種も甘みのある物質に包まれるのは
鳥などに食べさせて遠くへ種を運ばせるのが
目的なんだとか。若いうちは種もまだまだ成長中なので
しっかり大きくなるまでは鳥に食われないように
実を苦くしてるんだって！
詳細はぜひググってみてくださいませ！）
ヌルヌル部分だけくちゅくちゅと舐めるように
頂いたら固い種は出しますが
こんな甘いのを今まで捨てちゃってて
もったいない事をした～～～！
次回からは完熟したものも工夫して
美味しくいただきます！！
私がいつも料理の参考にしているク。ク〇ッド（一応伏字に）で
完熟ゴーヤのメニューを探すと あった！
ゴーヤと言えば緑色や白色のうちに調理して頂くのが
一般的なので鮮やかなオレンジ色になるまで
熟したゴーヤを食べるという考えが
そもそも無かった我が家。
もう何年もグリーンカーテン目的で植えて育てて
実った実もしっかり頂くという
夏の恒例行事(笑)になっていたゴーヤ。
収穫時期を逃してオレンジ色になるまで
熟しすぎたゴーヤは
すみません！今まで捨ててました！
ごめんなさい！ゴーヤ！！！
熟すとブヨブヨに柔らかくなって
種だって赤い色のヌルっとした物質に覆われて
それを見ると「あぁあ！傷んじゃった！」と思って
捨てちゃってましたー！
でも先日某SNSを見ていたらそんな完熟ゴーヤは
実は甘くておいしいんだよ♪と伝える動画があって
そりゃまぁ驚いたったら！
で、完熟ゴーヤで検索したら
ビックリするほどたくさんのレパートリーの
レシピが出てきた！
や～～、もうね、目からうろこといいますか
今まで捨てちゃってた自分に喝！ですわ。
調理レシピサイトで探した完熟ゴーヤ料理の中から
まずは一番簡単だった切ってドレッシングをかけるだけ、の
サラダにしてみようとやってみました。
完熟で柔らかいし苦みもないので調理も簡単！
今回は胡麻ドレッシングで美味しく頂きました♪
何より驚いたのが種の周りの赤色のヌルヌル。
これがまぁ甘いったら！
スプーンですくって種だけ口へ。
（これまたネットで調べるとゴーヤが緑色の若い身は苦くて
熟してオレンジ色になると柔らかくなって
種も甘みのある物質に包まれるのは
鳥などに食べさせて遠くへ種を運ばせるのが
目的なんだとか。若いうちは種もまだまだ成長中なので
しっかり大きくなるまでは鳥に食われないように
実を苦くしてるんだって！
詳細はぜひググってみてくださいませ！）
ヌルヌル部分だけくちゅくちゅと舐めるように
頂いたら固い種は出しますが
こんな甘いのを今まで捨てちゃってて
もったいない事をした～～～！
次回からは完熟したものも工夫して
美味しくいただきます！！
[0回]
今月に入ったぐらいから実がなるのが
遅く・・・というか実がついてもあまり大きくならなく
なってきた花壇のゴーヤ。
あぁもうおしまいの時期に来たのかな～、と思いつつ
もうちょっと置いとこうか、ということになって
そのままにしておいたら先日の台風で
さほどの被害はなかったので安心したんですが
が！
その影響なんでしょうかゴーヤがまた勢いつきだして
花はたくさん咲くし実もまたたくさんつくし
どんどん大きくもなってきて！
あら～～♪また元気出てきたやん♪と
喜んでたら
今年植えたゴーヤたちは今からが最盛期！と
思っても間違いないぐらいたわわに実がなるなる！
収穫してもまだこれから大きくなる実が多く
喜ばしいんですが
追いつきません☆
お知り合いにおすそ分けしてもまだまだ・・・。
そのうちに追熟しちゃってオレンジ色になっちゃって☆
（ネットで調べてみるとこれはこれで調理次第で
美味しい料理になるとの事でレシピを参考に
トライしてみますが）
まぁまずは胡麻和えにしていただきます。
前に一度やってみたら気に入りました♪私が(笑)
しかし今年のゴーヤ、凄すぎる！
また干しゴーヤにもしなくては！！
遅く・・・というか実がついてもあまり大きくならなく
なってきた花壇のゴーヤ。
あぁもうおしまいの時期に来たのかな～、と思いつつ
もうちょっと置いとこうか、ということになって
そのままにしておいたら先日の台風で
さほどの被害はなかったので安心したんですが
が！
その影響なんでしょうかゴーヤがまた勢いつきだして
花はたくさん咲くし実もまたたくさんつくし
どんどん大きくもなってきて！
あら～～♪また元気出てきたやん♪と
喜んでたら
今年植えたゴーヤたちは今からが最盛期！と
思っても間違いないぐらいたわわに実がなるなる！
収穫してもまだこれから大きくなる実が多く
喜ばしいんですが
追いつきません☆
お知り合いにおすそ分けしてもまだまだ・・・。
そのうちに追熟しちゃってオレンジ色になっちゃって☆
（ネットで調べてみるとこれはこれで調理次第で
美味しい料理になるとの事でレシピを参考に
トライしてみますが）
まぁまずは胡麻和えにしていただきます。
前に一度やってみたら気に入りました♪私が(笑)
しかし今年のゴーヤ、凄すぎる！
また干しゴーヤにもしなくては！！
[0回]
ベランダの雨どいを修理するため
（予定では次の週末に）ホームセンターで夫が見繕って
必要な材料を買い揃えました。
修理する日までどうか強い風雨がないことを
願うばかり！！
頼むから大雨よ来ないでーーー！！
ほんま、頼んます！！！
（予定では次の週末に）ホームセンターで夫が見繕って
必要な材料を買い揃えました。
修理する日までどうか強い風雨がないことを
願うばかり！！
頼むから大雨よ来ないでーーー！！
ほんま、頼んます！！！
[0回]
今日は買い物その他があって仕事が休みの夫と
車で出かけてましたが８月下旬でもまだまだ暑い！
日は照ってるし車内のエアコンも効きが悪い☆
けど気温が高いし朝干した洗濯物もカラリと乾くぜ♪
なーんて思いながら出かけて夕方ごろ帰宅しようと
建物から出てくると、ありゃまぁ～☆
空一面に灰色の雲と轟音の雷！！
雨、土砂降りやんかぁ～～～～～～～！！
あまりの天気の差にボーゼン！
傘持ってきてなーい！！！！
車を停めた駐車場は屋上！！
止みそうもない雨だったので取りあえず夫が
走って車まで行き車内の置き傘を持ってきてくれて
なんとか二人、バケツひっくり返しの雨の中を
車までたどり着きびしょ濡れで乗り込んで帰宅しましたが
おとといのここに書いたベランダの要修理雨どいから
雨水ダダ洩れの直撃で干していた洗濯物は びっちょり☆
買い物の楽しさから一転、晩御飯もそこそこに
濡れた洗濯物の洗い直し☆
（本当はこの週末にその雨どいの修理をしたかったんだけど
夫一人（と私の手つだい）では難しく長男の手を借りようと
話をしてみると長男は以前からの友達らとのBBQでの
泊りがけで出かける予定があって無理！とのことで
修理は来週以降ってことになってた☆）
凹むわぁ～・・・☆
気象庁の情報でこちら方面に竜巻や突風が吹く注意や
雷や急な風の変化に気を付けるようにと出てた。
（台風も接近してきてるようだし☆）
その情報をよく見てなくて空の様子も見てなかった☆
あーーー・・・この時期のお天気、
なめちゃいかんですな。
勉強になりました！！
車で出かけてましたが８月下旬でもまだまだ暑い！
日は照ってるし車内のエアコンも効きが悪い☆
けど気温が高いし朝干した洗濯物もカラリと乾くぜ♪
なーんて思いながら出かけて夕方ごろ帰宅しようと
建物から出てくると、ありゃまぁ～☆
空一面に灰色の雲と轟音の雷！！
雨、土砂降りやんかぁ～～～～～～～！！
あまりの天気の差にボーゼン！
傘持ってきてなーい！！！！
車を停めた駐車場は屋上！！
止みそうもない雨だったので取りあえず夫が
走って車まで行き車内の置き傘を持ってきてくれて
なんとか二人、バケツひっくり返しの雨の中を
車までたどり着きびしょ濡れで乗り込んで帰宅しましたが
おとといのここに書いたベランダの要修理雨どいから
雨水ダダ洩れの直撃で干していた洗濯物は びっちょり☆
買い物の楽しさから一転、晩御飯もそこそこに
濡れた洗濯物の洗い直し☆
（本当はこの週末にその雨どいの修理をしたかったんだけど
夫一人（と私の手つだい）では難しく長男の手を借りようと
話をしてみると長男は以前からの友達らとのBBQでの
泊りがけで出かける予定があって無理！とのことで
修理は来週以降ってことになってた☆）
凹むわぁ～・・・☆
気象庁の情報でこちら方面に竜巻や突風が吹く注意や
雷や急な風の変化に気を付けるようにと出てた。
（台風も接近してきてるようだし☆）
その情報をよく見てなくて空の様子も見てなかった☆
あーーー・・・この時期のお天気、
なめちゃいかんですな。
勉強になりました！！
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