新年元日がもうそこまで来ています。
今年もこの駄文ブログをお読み下さった皆さま、
本当にありがとうございました！
来年も相変わらずの調子で
日々のあれこれや、
「睡魔に負けそう～☆」なんて
書かなくていいことまで
駄文を書き連ねることと思いますが
お暇なときにでもお立ち寄りくだされば
幸いに存じます。
来る令和二年が皆さまにとって
良い年になりますように♪
さー！私の新年は洗濯と雑煮作りで
始まります！！
やるど～～！(笑)
今年もこの駄文ブログをお読み下さった皆さま、
本当にありがとうございました！
来年も相変わらずの調子で
日々のあれこれや、
「睡魔に負けそう～☆」なんて
書かなくていいことまで
駄文を書き連ねることと思いますが
お暇なときにでもお立ち寄りくだされば
幸いに存じます。
来る令和二年が皆さまにとって
良い年になりますように♪
さー！私の新年は洗濯と雑煮作りで
始まります！！
やるど～～！(笑)
[0回]
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お正月を迎える準備がほぼほぼできました。
おせち・・・というほどのものは
もう作らないし注文もしないですが
（結婚して最初のお正月には
黒豆をお湯で戻して煮るなど
料理本を片手にできるだけ
おせちを作るべく頑張ったんですが
それから三十ン年、
世の中の（我が家も）
おせち、に対する意識がかなり変わったことに
驚きます）
明日は年内最後の買い物で
お雑煮の具材を買ってきます。
お雑煮は毎年ちゃんと作ります♪
夫の故郷・長崎に伝わる「具雑煮」
もしかしたら何年か前の当ブログでも
書いたかもしれませんが
結婚して最初のお正月から
この具雑煮を夫のリクエストもあって
作ってますが、困ったのが
私がその具雑煮を当時はまだ
食べたことも見たことすらなくて☆
はて具雑煮とはなんぞや？ですわ。
当時はまだネットなんてないので
調べるとなると図書館。
市の図書館であれこれ調べたけど
載ってたとしても詳しい作り方まではなくて
夫にもどんな雑煮やねん？と
尋ねるもその説明ではどうも理解が・・・☆
「百聞は一見に如かず」とは
まさにこのことだなと痛感した次第。
それからは自分なりに夫が説明する
具雑煮なるお雑煮を作ってきて
夫もこれやこれ！みたいに言うので
３０数年、うちの定番雑煮になりました。
長崎地元の方に言わせれば
私が作るのは具雑煮じゃない！かもですが
雑煮はそれぞれの家庭の味と形であればいいと
開き直りに近い考えを持ってます(笑)
余談：長男がまだ高校生の時だったか
家庭科の時間に「我が家の雑煮」の
話になってクラスメートらは
「うちは白みそに丸餅」とか
「私のところは澄まし汁に焼いた角餅
他の具はかまぼこと三つ葉だけ」とか
発表し、先生もみんなのうちは関西らしく
白みそや澄まし汁が多いようですね～なんて
説明したんですが、長男は大阪人の
うちのオカンが作るのは
白みそでも澄まし汁でもないし
みんなのうちの雑煮とはまるで違う☆
うちの雑煮はどこの雑煮や？と
一人悶々としたそうな(笑)
そんな長男も今ではうちの雑煮が
長崎の具雑煮（らしき）と知って納得してるし
「元日の朝にまだオレが寝てるとき
いつもの雑煮の匂いがして目ぇさめて
あぁ正月や～～って思うねん！」って(笑)
ええ、作りますとも！
あさって元日も朝からがっつり作って
前の晩に深夜までテレビを見ていて
寝坊しまくってる家族を匂いで
たたき起こしてやろうと考えて
ほくそ笑む私(笑)
そんなブログを書いてる今日も終わろうとしていて
今年も残すところ明日の大晦日の一日です。
あぁ久しぶりの駄文長文☆
おせち・・・というほどのものは
もう作らないし注文もしないですが
（結婚して最初のお正月には
黒豆をお湯で戻して煮るなど
料理本を片手にできるだけ
おせちを作るべく頑張ったんですが
それから三十ン年、
世の中の（我が家も）
おせち、に対する意識がかなり変わったことに
驚きます）
明日は年内最後の買い物で
お雑煮の具材を買ってきます。
お雑煮は毎年ちゃんと作ります♪
夫の故郷・長崎に伝わる「具雑煮」
もしかしたら何年か前の当ブログでも
書いたかもしれませんが
結婚して最初のお正月から
この具雑煮を夫のリクエストもあって
作ってますが、困ったのが
私がその具雑煮を当時はまだ
食べたことも見たことすらなくて☆
はて具雑煮とはなんぞや？ですわ。
当時はまだネットなんてないので
調べるとなると図書館。
市の図書館であれこれ調べたけど
載ってたとしても詳しい作り方まではなくて
夫にもどんな雑煮やねん？と
尋ねるもその説明ではどうも理解が・・・☆
「百聞は一見に如かず」とは
まさにこのことだなと痛感した次第。
それからは自分なりに夫が説明する
具雑煮なるお雑煮を作ってきて
夫もこれやこれ！みたいに言うので
３０数年、うちの定番雑煮になりました。
長崎地元の方に言わせれば
私が作るのは具雑煮じゃない！かもですが
雑煮はそれぞれの家庭の味と形であればいいと
開き直りに近い考えを持ってます(笑)
余談：長男がまだ高校生の時だったか
家庭科の時間に「我が家の雑煮」の
話になってクラスメートらは
「うちは白みそに丸餅」とか
「私のところは澄まし汁に焼いた角餅
他の具はかまぼこと三つ葉だけ」とか
発表し、先生もみんなのうちは関西らしく
白みそや澄まし汁が多いようですね～なんて
説明したんですが、長男は大阪人の
うちのオカンが作るのは
白みそでも澄まし汁でもないし
みんなのうちの雑煮とはまるで違う☆
うちの雑煮はどこの雑煮や？と
一人悶々としたそうな(笑)
そんな長男も今ではうちの雑煮が
長崎の具雑煮（らしき）と知って納得してるし
「元日の朝にまだオレが寝てるとき
いつもの雑煮の匂いがして目ぇさめて
あぁ正月や～～って思うねん！」って(笑)
ええ、作りますとも！
あさって元日も朝からがっつり作って
前の晩に深夜までテレビを見ていて
寝坊しまくってる家族を匂いで
たたき起こしてやろうと考えて
ほくそ笑む私(笑)
そんなブログを書いてる今日も終わろうとしていて
今年も残すところ明日の大晦日の一日です。
あぁ久しぶりの駄文長文☆
[0回]
今日も買い物に行きましたが
たぶん年内にしなくちゃいけない買い物は
これで全部終わったはず！
明日は雨との予報だし特に必要なければ
買い物に行かなくていいし♪
なので明日はガスコンロの掃除でもするか♪(笑)
さ、迫りくる睡魔に負ける前に
ちゃんとお布団で寝るとします。
たぶん年内にしなくちゃいけない買い物は
これで全部終わったはず！
明日は雨との予報だし特に必要なければ
買い物に行かなくていいし♪
なので明日はガスコンロの掃除でもするか♪(笑)
さ、迫りくる睡魔に負ける前に
ちゃんとお布団で寝るとします。
[0回]
関東に住む次男が帰省してきました。
が！新幹線の混雑やらあれやらこれやらで
家に着いたのが夜の10時！
そんなこんなで晩御飯もまだ☆というので
それから食事にお風呂にと
ゆっくり話をする間もなく
あっという間にもう日付変更線☆
明日以降も年内はしばらくぶりの友人たちと会ったり
（その友人たちにも大阪を離れて遠方で
仕事に励んでいる人もいるんだとか。
次男と同じく年末帰省組(笑)）
なかなか忙しいようで
家族でゆっくりできるのは
正月になってからの様子。
ま、仕方ないですわな。
こんな時でないと高校や大学時代の
友人たちに会えないとなるとね。
私らは年末の買い物に行きますか！
お正月まで
あと3日ね♪
何が？
とは言わせねーぞ！
こっちもいろいろ忙しいんだってばっ！！(笑)
が！新幹線の混雑やらあれやらこれやらで
家に着いたのが夜の10時！
そんなこんなで晩御飯もまだ☆というので
それから食事にお風呂にと
ゆっくり話をする間もなく
あっという間にもう日付変更線☆
明日以降も年内はしばらくぶりの友人たちと会ったり
（その友人たちにも大阪を離れて遠方で
仕事に励んでいる人もいるんだとか。
次男と同じく年末帰省組(笑)）
なかなか忙しいようで
家族でゆっくりできるのは
正月になってからの様子。
ま、仕方ないですわな。
こんな時でないと高校や大学時代の
友人たちに会えないとなるとね。
私らは年末の買い物に行きますか！
お正月まで
あと3日ね♪
何が？
とは言わせねーぞ！
こっちもいろいろ忙しいんだってばっ！！(笑)
[0回]
夫の会社はこの年末に大規模なメンテナンスを
行ったので変則シフトになったりしましたが
それでも明日が仕事納め。
また明日の夜には仕事で関東に住む次男も
年末年始の帰省でこちらに帰ってくるし
長男も明日は家でゆっくりできそうで。
晩御飯はしばらくぶりに4人揃いそうだ。
次男が帰宅するまでもうちょいと
掃除を頑張って玄関にはしめ縄を飾って
新年を迎える準備をば整えて。
ほんとなら故・姑の祥月命日なので
お墓参りに行かなくちゃ！なんだけど
全員がそろわないし、お参りに行く足もないので
姑さん、ごめんね！
明後日にお参り行きます！
こうしてどんどん新年が近づいてくるねぇ～！
行ったので変則シフトになったりしましたが
それでも明日が仕事納め。
また明日の夜には仕事で関東に住む次男も
年末年始の帰省でこちらに帰ってくるし
長男も明日は家でゆっくりできそうで。
晩御飯はしばらくぶりに4人揃いそうだ。
次男が帰宅するまでもうちょいと
掃除を頑張って玄関にはしめ縄を飾って
新年を迎える準備をば整えて。
ほんとなら故・姑の祥月命日なので
お墓参りに行かなくちゃ！なんだけど
全員がそろわないし、お参りに行く足もないので
姑さん、ごめんね！
明後日にお参り行きます！
こうしてどんどん新年が近づいてくるねぇ～！
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