ここは「らいむらいと♪」管理人 えゆうの駄文日記です♪
気象が安定しないことから先月は特にキャベツの価格が
とっても高くなっていて1玉を丸ごと買うには
正直勇気がいる、な状況でしたが、
昨日いつものスーパーに買い物に行ったら
一時は500円近くしていたキャベツ1玉が
昨日は158円でした。それもしっかり大きめのサイズが!
価格高騰のニュースでももうしばらくすると気象が安定して
野菜の価格も下がってくる、とのことでしたが
今月に入ってすでに中旬、やっと・・・というのが
まず思った感想ですが、そこには気象の変化と
常に対峙して農作業をなさる農家さんのご苦労が
あってのことで感謝しかありません。
うちも夫と長男が小さい家庭菜園をしてるので
ちょっと雨が多かったり、気温差が大きかったり
小さかったりで育ててる野菜の出来が
ガラリと変わってしまうので
しょっちゅうちっちゃい畑を見て回ったり
肥料や水を気にかけて手を抜けない、と
手間暇をかけているのを見ています。
家庭菜園でさえそうなのに
ましてや大きな農場で野菜を育ててる
農家さんだとそのご苦労は計り知れない!
しっかりそのキャベツを1玉丸ごと買いまして
今日はさっそくお好み焼き、しました!
家でお好み焼きを作ったのはしばらくぶり!
キャベツ、刻んで刻んで刻んだったーーーっ!!(笑)
そしてジュワっと焼き上げて美味しく美味しくいただきました!
ありがたや~~~!![0回]
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