タイトル通りで、今日の日記はこの夏の
うちの家庭菜園で収穫した野菜たちの写真を
あれこれ掲載して来年以降に見直したとき
「お♪去年はこんなん出来てたかぁ～！」と思い返せる
記録にしておこうと。
まずはトマト。
これは長男が育てたくて栽培した中玉の品種。
家庭菜園のいいところの一つとして「完熟するまで
木に残しておける」というのがありまして
実をつけたままにして甘みがのるように完熟させました。
ただ、生長しすぎると収穫する前にトマトの実に
ひびが入って割れちゃったりしますが☆（^^;)
（実際割れちゃったのがいま冷蔵庫の中に鎮座してます☆）
で、トマトの根元に転がっているビールの空き缶。
実はこれ、ナメクジ撃退用のワナなんです。
ナメクジってビールが大好きというのを
ご存知の方もおられるかと思いますが、
その好みを利用したワナで、ちょっと残したビールを
入れたままにして野菜の根元などに置いておくと
これが入ってくるんですね～～♪ナメクジが！
入ってきたナメクジはことごとく処理して。
放っておくと野菜を食われちゃうのでねぇ～～☆
農薬を使わずにナメクジをかなりやっつけられました♪(笑)
次が食用ほおずき。
コレは私が興味津々で育ててもらったもので
観賞用の赤いほおずき（こちらは食べられません！）と
比べて袋は緑色のまま大きくなります。
未熟な実は緑色で食べると酸っぱい☆☆(＞＜；）
で、袋の色が茶色に変わり触ってみて
中の実がふっくりと大きくなり
ちょっと触れただけで取れちゃうと
そろそろ食べごろになります。
食べるのは袋をむいて中の実だけ。
完熟すると実の色が緑色から
きみどり色になります。
こうなるとトマトでもないイチゴでもない
独特の甘みと食感が味わえます。
今年の食用ほおずきの時期は終わり、
たくさんたくさん収穫できたあとは
すっかり枯れてしまいました。
このほおずきは花壇に植えていましたが
枯れた茎も葉っぱも片付けて
次の野菜の栽培に向けて土を整えています。
こちらはナスビ。
ひょろっと長くなる品種の長ナスです。
色はむらさき色で市販されているナスビより
ちょっと薄めのむらさき色になります。
こちらはナスビでも白い色の 白ナス。
上の紫ナスよりかなり細め（羨ましい(笑)）
紫ナスより皮が硬いのに加熱調理すると
実はトロンっととろけるように軟らかくなります。
そしてこれがパプリカ。
スーパーなどで黄色と赤色のパプリカは
よく見かけますが、左上の緑色のものは
これで仕上がり。緑色のパプリカです。
味は色が 緑 → 黄 → 赤 と
甘みが強くなります。
そんでもってこちらはあれこれ盛り合わせ状態に
なっておりますが(笑)黄色のパプリカの左側にある
黒い物体。形からおわかりいただけるかと思いますが
ピーマンです。 まんま黒ピーマン。
昨日の夕食に黄色と赤のパプリカ、この黒ピーマンを
それぞれ千切りにして買ってきたレタス（←これは
この夏栽培しませんでした）と合わせて
サラダで頂きました。
パプリカとピーマン、これはやっぱり
似て非なるもので、黒ピーマンの方は
ピーマン独特の苦みがありましたなぁ～。
それはそれで美味しかった♪
そして夏と言えばこれっしょ♪ということでスイカ。
去年はちっこい畑にツルを這わせるように
栽培しましたが、今年は支柱やネットを張って
そこにツルを這わせ上へ上へと生長させて
実が大きくなって吊り下げ状態になると
重みでツルからちぎれないよう
支柱にハンモック(笑)をかけて実を受けてました。
今年のスイカは春ごろに苗を植えたんですが
植えるたびにネキリムシという憎き害虫に
それこそ根をプッチン！と切られて食い荒らされ
苗がことごとくダメになるという繰り返しでしたが
どうしてもスイカを育てたいので
農薬を使わずにネキリムシをやっつける方法を
家庭菜園向けの雑誌やネットで調べて
いろいろ試してみてなんとかいくつかの実が
なるところまでこぎつけました。
しかーし！去年はめっちゃデカいスイカが
ポコポコ収穫できたのに比べて
何度も植え直しているうちに植えつける
最適な時期を逃したせいもあるのでしょうが
ちっちゃい実が数えるほどしかできませんでした･･･☆
おのれネキリムシめーーーーーっ！！
↑ ちなみにこのハンモック、写真に写ってるのは
これ一つですが、この夏は大きいのや
小さいのを含めて10個ほどをホームセンターで買った
麻ヒモで私が編みました♪(笑)
そして収穫したスイカが2個。
携帯で撮影し忘れたんですがこの2個の前に
もう二回りほど大きい実が収穫出来てました。
味はそこそこいい具合でした♪
結局今年のスイカの出来は少ない＆小さい･･･☆
おのれネキリムシめーーーっ！！
冷やしてから切ってみました。
お♪
夫の念願の(笑)黄色のスイカ、なんとか一個出来上がり！
楕円型の方は普通に赤色の実でした。
味は黄色の方が若干甘かったですね。
本当ならもうちょっと大きく＆甘くなってるはずが･･･。
おのれ！ネキリム･･･（以下略☆）
と、これまでに携帯で撮影したり
長男のスマホで撮った写真を載せてみました。
さぁこれで今日のブログはバッチリだ♪と
喜んでたら、プランターで栽培中の
アップルゴーヤという品種のゴーヤの実が
大きくなってたので夫が収穫。
撮影、撮影！(笑)
これは丸くなる品種のゴーヤで
熟するのがはやいはやい！
あっという間に完熟のオレンジ色に
なってしまいます。本来は白なんですが。
夫の携帯を比較に並べてますが長さはないものの
ほんっとに丸っこい♪
ずんぐり～～～～♪(笑)
で、もう一つの方が
あれま♪ ハート形になりましたさ！！
おおお♪去年はハート形のちっちゃいスイカ
（我が家では“おしりスイカ”と呼んでた(笑)）が
出来ましたが、今年はゴーヤかぁ～♪
何かいいことがありそうな気がしてます♪(笑)
とりあえず、家庭菜園の夏野菜を撮った写真は
これで全部です。
夫や長男がそれぞれのデジカメやスマホで撮った
写真がまだ何枚かあるんですが、枚数が多くて
それらを全部載せるとエライことになるので
今回は私のだけってことで(笑)
家庭菜園や野菜に興味のない方には
つまらない内容になってしまいましたが
えゆうの備忘録ってことでご容赦を♪
うちの家庭菜園で収穫した野菜たちの写真を
あれこれ掲載して来年以降に見直したとき
「お♪去年はこんなん出来てたかぁ～！」と思い返せる
記録にしておこうと。
まずはトマト。
これは長男が育てたくて栽培した中玉の品種。
家庭菜園のいいところの一つとして「完熟するまで
木に残しておける」というのがありまして
実をつけたままにして甘みがのるように完熟させました。
ただ、生長しすぎると収穫する前にトマトの実に
ひびが入って割れちゃったりしますが☆（^^;)
（実際割れちゃったのがいま冷蔵庫の中に鎮座してます☆）
で、トマトの根元に転がっているビールの空き缶。
実はこれ、ナメクジ撃退用のワナなんです。
ナメクジってビールが大好きというのを
ご存知の方もおられるかと思いますが、
その好みを利用したワナで、ちょっと残したビールを
入れたままにして野菜の根元などに置いておくと
これが入ってくるんですね～～♪ナメクジが！
入ってきたナメクジはことごとく処理して。
放っておくと野菜を食われちゃうのでねぇ～～☆
農薬を使わずにナメクジをかなりやっつけられました♪(笑)
次が食用ほおずき。
コレは私が興味津々で育ててもらったもので
観賞用の赤いほおずき（こちらは食べられません！）と
比べて袋は緑色のまま大きくなります。
未熟な実は緑色で食べると酸っぱい☆☆(＞＜；）
で、袋の色が茶色に変わり触ってみて
中の実がふっくりと大きくなり
ちょっと触れただけで取れちゃうと
そろそろ食べごろになります。
食べるのは袋をむいて中の実だけ。
完熟すると実の色が緑色から
きみどり色になります。
こうなるとトマトでもないイチゴでもない
独特の甘みと食感が味わえます。
今年の食用ほおずきの時期は終わり、
たくさんたくさん収穫できたあとは
すっかり枯れてしまいました。
このほおずきは花壇に植えていましたが
枯れた茎も葉っぱも片付けて
次の野菜の栽培に向けて土を整えています。
こちらはナスビ。
ひょろっと長くなる品種の長ナスです。
色はむらさき色で市販されているナスビより
ちょっと薄めのむらさき色になります。
こちらはナスビでも白い色の 白ナス。
上の紫ナスよりかなり細め（羨ましい(笑)）
紫ナスより皮が硬いのに加熱調理すると
実はトロンっととろけるように軟らかくなります。
そしてこれがパプリカ。
スーパーなどで黄色と赤色のパプリカは
よく見かけますが、左上の緑色のものは
これで仕上がり。緑色のパプリカです。
味は色が 緑 → 黄 → 赤 と
甘みが強くなります。
そんでもってこちらはあれこれ盛り合わせ状態に
なっておりますが(笑)黄色のパプリカの左側にある
黒い物体。形からおわかりいただけるかと思いますが
ピーマンです。 まんま黒ピーマン。
昨日の夕食に黄色と赤のパプリカ、この黒ピーマンを
それぞれ千切りにして買ってきたレタス（←これは
この夏栽培しませんでした）と合わせて
サラダで頂きました。
パプリカとピーマン、これはやっぱり
似て非なるもので、黒ピーマンの方は
ピーマン独特の苦みがありましたなぁ～。
それはそれで美味しかった♪
そして夏と言えばこれっしょ♪ということでスイカ。
去年はちっこい畑にツルを這わせるように
栽培しましたが、今年は支柱やネットを張って
そこにツルを這わせ上へ上へと生長させて
実が大きくなって吊り下げ状態になると
重みでツルからちぎれないよう
支柱にハンモック(笑)をかけて実を受けてました。
今年のスイカは春ごろに苗を植えたんですが
植えるたびにネキリムシという憎き害虫に
それこそ根をプッチン！と切られて食い荒らされ
苗がことごとくダメになるという繰り返しでしたが
どうしてもスイカを育てたいので
農薬を使わずにネキリムシをやっつける方法を
家庭菜園向けの雑誌やネットで調べて
いろいろ試してみてなんとかいくつかの実が
なるところまでこぎつけました。
しかーし！去年はめっちゃデカいスイカが
ポコポコ収穫できたのに比べて
何度も植え直しているうちに植えつける
最適な時期を逃したせいもあるのでしょうが
ちっちゃい実が数えるほどしかできませんでした･･･☆
おのれネキリムシめーーーーーっ！！
↑ ちなみにこのハンモック、写真に写ってるのは
これ一つですが、この夏は大きいのや
小さいのを含めて10個ほどをホームセンターで買った
麻ヒモで私が編みました♪(笑)
そして収穫したスイカが2個。
携帯で撮影し忘れたんですがこの2個の前に
もう二回りほど大きい実が収穫出来てました。
味はそこそこいい具合でした♪
結局今年のスイカの出来は少ない＆小さい･･･☆
おのれネキリムシめーーーっ！！
冷やしてから切ってみました。
お♪
夫の念願の(笑)黄色のスイカ、なんとか一個出来上がり！
楕円型の方は普通に赤色の実でした。
味は黄色の方が若干甘かったですね。
本当ならもうちょっと大きく＆甘くなってるはずが･･･。
おのれ！ネキリム･･･（以下略☆）
と、これまでに携帯で撮影したり
長男のスマホで撮った写真を載せてみました。
さぁこれで今日のブログはバッチリだ♪と
喜んでたら、プランターで栽培中の
アップルゴーヤという品種のゴーヤの実が
大きくなってたので夫が収穫。
撮影、撮影！(笑)
これは丸くなる品種のゴーヤで
熟するのがはやいはやい！
あっという間に完熟のオレンジ色に
なってしまいます。本来は白なんですが。
夫の携帯を比較に並べてますが長さはないものの
ほんっとに丸っこい♪
ずんぐり～～～～♪(笑)
で、もう一つの方が
あれま♪ ハート形になりましたさ！！
おおお♪去年はハート形のちっちゃいスイカ
（我が家では“おしりスイカ”と呼んでた(笑)）が
出来ましたが、今年はゴーヤかぁ～♪
何かいいことがありそうな気がしてます♪(笑)
とりあえず、家庭菜園の夏野菜を撮った写真は
これで全部です。
夫や長男がそれぞれのデジカメやスマホで撮った
写真がまだ何枚かあるんですが、枚数が多くて
それらを全部載せるとエライことになるので
今回は私のだけってことで(笑)
家庭菜園や野菜に興味のない方には
つまらない内容になってしまいましたが
えゆうの備忘録ってことでご容赦を♪
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