一昨日あたりから雨が降ったり曇ったりのこちらですが
今日は仕事が休みの夫と長男が雨にもかかわらず
この時期にしておかないといけない家庭菜園での
次の植え付けのための用事をあれこれとしてまして
いい具合に育ったニンジンとレタスも収穫しました。
こちらがレタス。
何ともうまくきれいに巻いてくれたこと！
これはレタスの「シスコ」という品種で
一般的に売られてる品種･･･かな。
洗ってパリっとさせたらまずはサラダで頂きます♪
で、こちらがニンジントリオ(笑)
ちょっと変わり種のニンジンもありまして
左から
オレンジ色の一番大きいのが「Dr.カロテン５」
たぶん読み方は「どくたーかろてんふぁいぶ」で
合ってると思うのですが、なんだかアニメに出てくる
キャラクターの名前みたいやな(笑)
真ん中の黄色のニンジンが「イエローハーモニー」
うん、まさに黄色！(笑)
そして右側の小さ目のニンジン。
写真の具合で赤く見えますが実はこれ、
アントシアニンたっぷりの紫色のニンジンで
「パープルヘイズ」という種類。うん、むらさき！
レタスにニンジン、
本当によくぞ育ってくれましたー！
特ににんじんは収穫までの期間が長いというのは知ってましたが
夫と長男が美味しいニンジンを育てるべく
種を蒔いたのが去年の９月。
収穫までに半年以上かかってる！
うはーーー！！（驚！）
こりゃ料理レシピサイトや料理本でニンジンを美味しく
食べられるおかずの作り方を調べて覚えて
しっかり頂かなくては！！
大きさはそれぞれ違いますが、どれもきれいな
形に出来上がってお見事！
前に収穫したニンジンはいわゆる「ニンジン人間」みたいに
細い足があって、してまたその足がビミョ＝に曲がっていて
何ともセクシ～～～なニンジンになってましたもんね～！(笑)
さーあ、レシピ検索、レシピ検索っと！(笑)
今日は仕事が休みの夫と長男が雨にもかかわらず
この時期にしておかないといけない家庭菜園での
次の植え付けのための用事をあれこれとしてまして
いい具合に育ったニンジンとレタスも収穫しました。
こちらがレタス。
何ともうまくきれいに巻いてくれたこと！
これはレタスの「シスコ」という品種で
一般的に売られてる品種･･･かな。
洗ってパリっとさせたらまずはサラダで頂きます♪
で、こちらがニンジントリオ(笑)
ちょっと変わり種のニンジンもありまして
左から
オレンジ色の一番大きいのが「Dr.カロテン５」
たぶん読み方は「どくたーかろてんふぁいぶ」で
合ってると思うのですが、なんだかアニメに出てくる
キャラクターの名前みたいやな(笑)
真ん中の黄色のニンジンが「イエローハーモニー」
うん、まさに黄色！(笑)
そして右側の小さ目のニンジン。
写真の具合で赤く見えますが実はこれ、
アントシアニンたっぷりの紫色のニンジンで
「パープルヘイズ」という種類。うん、むらさき！
レタスにニンジン、
本当によくぞ育ってくれましたー！
特ににんじんは収穫までの期間が長いというのは知ってましたが
夫と長男が美味しいニンジンを育てるべく
種を蒔いたのが去年の９月。
収穫までに半年以上かかってる！
うはーーー！！（驚！）
こりゃ料理レシピサイトや料理本でニンジンを美味しく
食べられるおかずの作り方を調べて覚えて
しっかり頂かなくては！！
大きさはそれぞれ違いますが、どれもきれいな
形に出来上がってお見事！
前に収穫したニンジンはいわゆる「ニンジン人間」みたいに
細い足があって、してまたその足がビミョ＝に曲がっていて
何ともセクシ～～～なニンジンになってましたもんね～！(笑)
さーあ、レシピ検索、レシピ検索っと！(笑)
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