2015/04/05 (Sun) 雨の中でのニンジントリオの収穫(笑)

一昨日あたりから雨が降ったり曇ったりのこちらですが
今日は仕事が休みの夫と長男が雨にもかかわらず
この時期にしておかないといけない家庭菜園での
次の植え付けのための用事をあれこれとしてまして
いい具合に育ったニンジンとレタスも収穫しました。


こちらがレタス。



何ともうまくきれいに巻いてくれたこと！
これはレタスの「シスコ」という品種で
一般的に売られてる品種･･･かな。

洗ってパリっとさせたらまずはサラダで頂きます♪


で、こちらがニンジントリオ(笑)

ちょっと変わり種のニンジンもありまして

左から

オレンジ色の一番大きいのが「Dr.カロテン５」

たぶん読み方は「どくたーかろてんふぁいぶ」で
合ってると思うのですが、なんだかアニメに出てくる
キャラクターの名前みたいやな(笑)

真ん中の黄色のニンジンが「イエローハーモニー」
うん、まさに黄色！(笑)

そして右側の小さ目のニンジン。
写真の具合で赤く見えますが実はこれ、
アントシアニンたっぷりの紫色のニンジンで
「パープルヘイズ」という種類。うん、むらさき！





レタスにニンジン、
本当によくぞ育ってくれましたー！


特ににんじんは収穫までの期間が長いというのは知ってましたが
夫と長男が美味しいニンジンを育てるべく
種を蒔いたのが去年の９月。

収穫までに半年以上かかってる！


うはーーー！！（驚！）



こりゃ料理レシピサイトや料理本でニンジンを美味しく
食べられるおかずの作り方を調べて覚えて
しっかり頂かなくては！！

大きさはそれぞれ違いますが、どれもきれいな
形に出来上がってお見事！

前に収穫したニンジンはいわゆる「ニンジン人間」みたいに
細い足があって、してまたその足がビミョ＝に曲がっていて
何ともセクシ～～～なニンジンになってましたもんね～！(笑)


さーあ、レシピ検索、レシピ検索っと！(笑)