やーーーーっとこさ雨が降りだしました♪
こちら大阪方面は梅雨入りしてからというもの
その梅雨を感じられるほどの雨がほんっとに降って無くて
やっと恵みの雨になりそうな･･･感じがするのですが
今の時点では地面をちょっと濡らす程度だなぁ～☆
もうちょいと降ってくれれば
うちの家庭菜園の野菜たちもさぞや喜ぶでしょう！(笑)
暑さに弱い私も雨が降って気温が下がるのを
ひたすら期待中！！(笑)(笑)
さて、その家庭菜園もせっせと世話をする夫と長男の
手間と愛情とで(笑)夏野菜がぼちぼちを実をつけだして
大きくなりつつあります。
私がリクエストした食用ほおずきも
緑いろのほおずきがたわわに実りまして
あとはこいつが茶色に変わるまで生育すると
食べごろになるそうで、収穫できるのが
楽しみでなりません♪
４日ほど前にこの食用ほおずきの実が一つ、
ポロリっと落ちちゃいまして
その袋？ガク？皮？･･･と悩むと文章が進まないので
ここでは袋としまして、実を包んでいる袋をむくと
中には小さな緑色の実がありました♪
興味津々で食してみるとやっぱりまだまだ未熟☆
甘くなーーーいっ☆
食感はシャッキリなんですが、味はたとえると
若くてまだまだ青いバナナに似てました。
スーパーや果物屋さんで
まだみどり色が残るバナナを買って食べたときの
そんな味に近かったです。
でもこの未熟なほおずきも熟せば
オレンジ色の実になって甘くなるとか♪
あ～も～～♪楽しみ♪
もう一つリクエストした「アップルゴーヤ」も
やっとちーーーーさな実を一つつけました。
一般的な緑色のゴーヤもグリーンカーテンも目的で
玄関横の花壇に緑色のゴーヤと白ゴーヤの苗を
２株ずつ植えていますが緑色の方が
圧倒的に生長が良くて実つきも抜群！
小指ぐらいの実がポコポコついてきていて
この雨がしっかり降ったら一気に大きくなりそうで♪
私は育てることにはほとんどタッチしてなくて
もっぱら朝の水やり＆調理担当♪(笑)
アップルゴーヤは生で食べられるほど
苦みが少なくてジューシーなんだとか。
どう料理すると美味しくいただけるか
すでに検索中でございます♪
こちら大阪方面は梅雨入りしてからというもの
その梅雨を感じられるほどの雨がほんっとに降って無くて
やっと恵みの雨になりそうな･･･感じがするのですが
今の時点では地面をちょっと濡らす程度だなぁ～☆
もうちょいと降ってくれれば
うちの家庭菜園の野菜たちもさぞや喜ぶでしょう！(笑)
暑さに弱い私も雨が降って気温が下がるのを
ひたすら期待中！！(笑)(笑)
さて、その家庭菜園もせっせと世話をする夫と長男の
手間と愛情とで(笑)夏野菜がぼちぼちを実をつけだして
大きくなりつつあります。
私がリクエストした食用ほおずきも
緑いろのほおずきがたわわに実りまして
あとはこいつが茶色に変わるまで生育すると
食べごろになるそうで、収穫できるのが
楽しみでなりません♪
４日ほど前にこの食用ほおずきの実が一つ、
ポロリっと落ちちゃいまして
その袋？ガク？皮？･･･と悩むと文章が進まないので
ここでは袋としまして、実を包んでいる袋をむくと
中には小さな緑色の実がありました♪
興味津々で食してみるとやっぱりまだまだ未熟☆
甘くなーーーいっ☆
食感はシャッキリなんですが、味はたとえると
若くてまだまだ青いバナナに似てました。
スーパーや果物屋さんで
まだみどり色が残るバナナを買って食べたときの
そんな味に近かったです。
でもこの未熟なほおずきも熟せば
オレンジ色の実になって甘くなるとか♪
あ～も～～♪楽しみ♪
もう一つリクエストした「アップルゴーヤ」も
やっとちーーーーさな実を一つつけました。
一般的な緑色のゴーヤもグリーンカーテンも目的で
玄関横の花壇に緑色のゴーヤと白ゴーヤの苗を
２株ずつ植えていますが緑色の方が
圧倒的に生長が良くて実つきも抜群！
小指ぐらいの実がポコポコついてきていて
この雨がしっかり降ったら一気に大きくなりそうで♪
私は育てることにはほとんどタッチしてなくて
もっぱら朝の水やり＆調理担当♪(笑)
アップルゴーヤは生で食べられるほど
苦みが少なくてジューシーなんだとか。
どう料理すると美味しくいただけるか
すでに検索中でございます♪
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