うちの家庭菜園の夏野菜たち、
特にナスビやキュウリがここへ来てやっとこさ
収穫できるまでに大きくなってきました。
苗を植えてからどうも気温が生育のためには
イマイチ足りずおっきくなるのが遅れていたんですが
やっと晩御飯のおかずに出来るようになってきてます。
ついこないだまでナスビもちっちゃくて
収穫して料理するにはまだまだ!
が、今日はいよいよ焼きナスにしました。
コンロの魚焼きグリルでガーーーっと焼く!
ちょい冷まして皮をむく!切る
皿に盛る!冷蔵庫で冷やす!
晩御飯にはあーら♪つべたい焼きナスがいっちょあがり!
まだ梅雨は明けてないですが食卓が夏してます(笑)
それと、花壇に植えたゴーヤの苗、
接ぎ木の苗を植えた、というのは以前書きましたが
その土台となる同じウリ科のカボチャの苗が
なぜかなぜか育ってしまって
ゴーヤがメインなのか、土台のカボチャがメインか
もうわからないぐらいカボチャが伸びる伸びる!!
ゴーヤも負けじと伸びてるので
ツルの先がすでに二階のベランダの柵まで到達!
カボチャも同じぐらい伸びちゃって、
してまた葉っぱがやたらとでかいので
グリーンカーテンがほぼ出来上がりそうで☆
あと何日かしたらゴーヤに花のつぼみが
出て来るかと思われますが、
はてさて、このカボチャはどうなることやら!
先が気になってワクワク♪(笑)
楽しみ、楽しみ♪
特にナスビやキュウリがここへ来てやっとこさ
収穫できるまでに大きくなってきました。
苗を植えてからどうも気温が生育のためには
イマイチ足りずおっきくなるのが遅れていたんですが
やっと晩御飯のおかずに出来るようになってきてます。
ついこないだまでナスビもちっちゃくて
収穫して料理するにはまだまだ!
が、今日はいよいよ焼きナスにしました。
コンロの魚焼きグリルでガーーーっと焼く!
ちょい冷まして皮をむく!切る
皿に盛る!冷蔵庫で冷やす!
晩御飯にはあーら♪つべたい焼きナスがいっちょあがり!
まだ梅雨は明けてないですが食卓が夏してます(笑)
それと、花壇に植えたゴーヤの苗、
接ぎ木の苗を植えた、というのは以前書きましたが
その土台となる同じウリ科のカボチャの苗が
なぜかなぜか育ってしまって
ゴーヤがメインなのか、土台のカボチャがメインか
もうわからないぐらいカボチャが伸びる伸びる!!
ゴーヤも負けじと伸びてるので
ツルの先がすでに二階のベランダの柵まで到達!
カボチャも同じぐらい伸びちゃって、
してまた葉っぱがやたらとでかいので
グリーンカーテンがほぼ出来上がりそうで☆
あと何日かしたらゴーヤに花のつぼみが
出て来るかと思われますが、
はてさて、このカボチャはどうなることやら!
先が気になってワクワク♪(笑)
楽しみ、楽しみ♪
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