2014/07/17 (Thu) 緑色ゴーヤ豊作！

うちの玄関横にある花壇で
緑色のゴーヤと白色のゴーヤを２株ずつ育てていて
生長したこの時期には見事なグリーンカーテンが出来上がり
東向きの強い日差しをいい具合に遮ってくれています。

このゴーヤは苗を購入して植えましたが
同じぐらいの成長度合いの株だったのが
圧倒的に緑ゴーヤの方が生育が早くて
すでに何本か収穫しチャンプルーや
某料理レシピサイトで探した調理方法で
食したりしてます。

この緑ゴーヤの名前が「ごろごろゴーヤ」という
いかにもたくさん収穫できそうな名前ですが
その名の通り、ほんとにゴロゴロ実がなって
今はもう大豊作状態☆

とてもとても食べきれない！！！

実家の母にもおすそ分けしてますが
まだまだ大量に収穫できるできる☆


あんまり大きくなりすぎてもダメなので
そこそこの大きさになれば収穫しちゃいますが
もう在庫過剰のレベル☆


さぁどーする！

一気に大量消費出来るのは･･･

と考えて思いついたのはこれしかない！


「干してゴーヤ茶にする！」（手をポン！）



そうして朝からとりあえず収穫した緑ゴーヤ５本を
スライスに切る切る切る切る！！！


切ってみると


膨大な量！！！



家庭菜園ように買ってあった大きなざるに
重ならないように並べて２階のベランダの
一番日光が当たる場所へ置きまして
１時間ごとに混ぜ返してまんべんなく
日が当たるようにして。


うちのベランダは東向きなので午後になると
日があまり当たらなくなるので
今日一日ではカラカラにならなかった☆

明日また干しの続きをします。



で、出来上がったゴーヤ茶にはどんな効能があるのか
ネットで調べてみたら

あらまぁ♪


ダイエットにいいことずくめですわ♪（うしししししし♪）

いやもういいことしか書いてない！！


ええ、まだまだ作りますとも！ゴーヤ茶♪


出来上がったらせっせと飲みますわよ♪（うほほほほ♪）


ダイエットにいい♪と知れば余計に張り切って干しちゃう♪








･･･で、ゴーヤ茶はまだ出来上がっていないのに
すでに飲んだ気になって痩せた自分を妄想している
おバカがここにおりますがどーぞスルーしてください(笑)