先日から夫が私に言ってました。
「あのな、家庭菜園のちっちゃい畑でな」
「ふむ」
「白菜と水菜と下仁田ネギが収穫できるねん」
「で?」
「この週末な、ごっつぅ冷え込むねんて!」
「最低気温マイナスっぽいな」
「そんだけ寒いときにはやっぱりアレやでーっ!!!」
・・・ってことで、今日の晩御飯は鍋料理となりました。
ちっちゃい畑で収穫できた白菜、
これは「オレンジ白菜」と言って
葉っぱの部分がそれこそオレンジ色で
甘みもしっかりある品種だとか。
最近はぼちぼちスーパーなどでも
出回って来てますね~。
ただ、これまでの暖冬から一気に冷え込んだのが
影響したのか、はたまた他になにか
原因があるのか、葉っぱの先がかなり傷んでました。
八百屋さんで売られているような
まんまるでっかいサイズにまでは
大きくならなかったので傷んだ部分をカットしたら
4人で1回食べるにはちょうどいい量に(笑)
あとはシイタケとかのキノコ類を
少々買い足して(さすがにキノコ類は
育てられんらしい☆)今夜は魚がメインの
お鍋を味わいました。
ついでに梅酒も進んじゃったりして♪(笑)
まったりと休日の夜、しばらくぶりに
家族4人そろっての晩御飯になりました。
平日はみんなが帰宅する時間がバラバラで
なかなかそろわないのでなぁ~。
次に揃うのはいつになるやら☆
ちっちゃい畑の葉物野菜もそろそろ終わり。
自家製野菜でのお鍋も今回で終わりかな?
ごちそうさまでした♪
「あのな、家庭菜園のちっちゃい畑でな」
「ふむ」
「白菜と水菜と下仁田ネギが収穫できるねん」
「で?」
「この週末な、ごっつぅ冷え込むねんて!」
「最低気温マイナスっぽいな」
「そんだけ寒いときにはやっぱりアレやでーっ!!!」
・・・ってことで、今日の晩御飯は鍋料理となりました。
ちっちゃい畑で収穫できた白菜、
これは「オレンジ白菜」と言って
葉っぱの部分がそれこそオレンジ色で
甘みもしっかりある品種だとか。
最近はぼちぼちスーパーなどでも
出回って来てますね~。
ただ、これまでの暖冬から一気に冷え込んだのが
影響したのか、はたまた他になにか
原因があるのか、葉っぱの先がかなり傷んでました。
八百屋さんで売られているような
まんまるでっかいサイズにまでは
大きくならなかったので傷んだ部分をカットしたら
4人で1回食べるにはちょうどいい量に(笑)
あとはシイタケとかのキノコ類を
少々買い足して(さすがにキノコ類は
育てられんらしい☆)今夜は魚がメインの
お鍋を味わいました。
ついでに梅酒も進んじゃったりして♪(笑)
まったりと休日の夜、しばらくぶりに
家族4人そろっての晩御飯になりました。
平日はみんなが帰宅する時間がバラバラで
なかなかそろわないのでなぁ~。
次に揃うのはいつになるやら☆
ちっちゃい畑の葉物野菜もそろそろ終わり。
自家製野菜でのお鍋も今回で終わりかな?
ごちそうさまでした♪
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