2015/11/08 (Sun) 刻んで刻んで刻んでおろして大阪ソウルフード！(笑)

さて、今日の日曜日、

夫が雨が降る中･･･と言うより夫が家庭菜園の
ちっちゃい畑の様子を見ようと玄関を出ると
待ってたかのように土砂降りになるのよな～。

で、雨が降る中ちっちゃい畑で
いい具合に大きくなったキャベツを収穫しまして
（そのあと家の中に入ると雨が小雨になったり　
　止んだりね(笑)うちの雨男は夫やな！(笑)）

そのキャベツは家庭菜園を始めて２年ほどのうちで
本当にすンばらしく出来がいいものでした。


ほとんど虫に食われることもなく、
大きさもそこそこある！！
巻きもしっかりしていてがっしりしてる。

去年育てたキャベツが虫にやられることが
本当にハンパないほどでしたが
今年のキャベツはそういった虫食いがなくて
夫が言うところの理想のキャベツが出来ました。

夫、ほくほく顔で写メしてました(笑)


それを夕方もう刻んで刻んで刻み倒して(笑)
晩御飯にお好み焼きを作りました！

今日はみんな仕事が休みで晩御飯にみんなが揃うという
まさにお好み焼き日和♪(笑)

ここしばらくは夫も子供らもそれぞれ忙しくて
皆がそろっての晩御飯もあまりなくってね～。


こんな日はホットプレートを使っての晩御飯が
とってもお手軽でしかもみんな喜ぶ！(笑)

それも大阪のソウルフードだし♪(笑)(笑)


あとまだちっちゃい畑には７個！の
キャベツが育ち中ですが
どうも大きさがイマイチらしい･･･。

その７個たちの収穫はまだ先になりそうですが


お好み焼き大好きな家族たちの事ですから

イマイチな大きさのキャベツでも
収穫したらそれを刻んでお好み焼き作って
食べたがるだろな～☆



その時にはまた


頑張って刻みまっす！