ゴーヤチャンプルー、作りました！

玄関横の窓を完全に覆うように出来上がった
グリーンカーテンたるゴーヤ。

やっと収穫して食べられる大きさになったので
３つをチョキン！ととってきまして
ゴーヤチャンプルーをば作りました！


いや、ただ花壇に植えた最初に肥料をやってからは
毎日水やりをする以外はさほど手をかけないままながら
グングンと大きくなりまして
ゴーヤってたくましいんだなっと実感しました。


チャンプルーにしてさっそく晩御飯に食してみると

スーパーで売ってるゴーヤよりは
苦味がちょいと控えめな感じ。

そういう苦味控えめの種類のゴーヤなのか
素人の家庭菜園レベルだとこう育つのかはわかりませんが。

私にしてみれば苦味が足りないんですが、
苦いゴーヤがあまり好きではない夫にはちょうどいいようで
いつもはゴーヤを食べないのに今日は結構食べてました(笑)


夫が言うには「ゴーヤは結構ポコポコなるから
これからどんどんできるぞ～～☆」
（本音：しょっちゅうチャンプルー出るのかぁ～おいおい☆）

ほほほほ♪

楽しみじゃん♪


ゴーヤ大好きな私としては
これからたくさん収穫できるであろうゴーヤを
どう料理しようかと楽しみなのさ♪(笑)

チャンプルーだけじゃもったいない！


しっかりゴーヤを頂いて
この夏の暑さに勝てる自分になれるとかなり嬉しい♪(笑)



来年もまたゴーヤを植えてもらおう♪(笑)(笑)(笑)