2014/06/27 (Fri) この夏の収穫時期がそろそろ

家庭菜園で育てている夏野菜がすくすくと大きくなって
ぼちぼち収穫時期を迎えております。

まずは　長ナスが４本。



さすがに長ナスと言うだけあってその長さにビックリ！

去年が普通のナスビだったので余計にその長さが目立ちます。

どれも長さが２５センチほどありまして
早速このうちの３本をマーボーナスに、
１本をカットしてフライパンで素朴に焼いて(笑)
田楽風にお味噌をつけていただきました。

家庭菜園で育てたにしては甘さがあって
かなり美味しくいただけて晩御飯のおかずが
とっても助かりました♪(笑)


けっこう大きめのナスビでしたが
麻婆ナスにせよ、焼きナスにせよ
加熱すると思った以上にかさが減って
「あれれ？」状態になっちゃった！(笑)

作るときには量が多くて
絶対に余るな～と思ったものの、
晩御飯が終わって見れば完食！(笑)

美味しくごちそうさまでした。


種なり苗なりを植え付けた当初は
虫にやられちゃったりの連続で
なかなかうまく育たずに何度も植え直したスイカも
ここへ来てようやく順調に育ってきてやっと花が♪

あとはこれでうまく着果してくれれば
念願の(笑)スイカの実が収穫できる予定ですが
まだ油断なりません☆


去年のようなおしりスイカを期待してみるものの

さてさて、どう育っていくか。


まだもうしばらく日にちがかかります。


水やり、丁寧にしなくちゃですわ！