雨も降ってたことだし

昨日あっち行きこっち行きした分、
今日は雨降ってこともあって遠出することなく
家でゴロゴロ、のんびりな日曜日を過ごしました。

あ、晩御飯の買い物には行ったけど(笑)

暑さ寒さも彼岸まで、とはよく言ったもので
今日はその雨のせいもあるんでしょうが
エアコンはおろか、扇風機も使わず過ごせたほど
涼しい（私的にはチョー快適♪）一日でした。

もうね、年がら年中こんな気温だといいのにな～♪

暑くなく、寒くなく、なので冷暖房が要らないから
電気代も減るっ！（う～ん♪これが一番！(笑)）


いやほんま、一年中こんな気温が理想だわ♪（私的に）



で、気温が下がると食べたくなるのが　おでん♪

味がしっかり沁みた大根とか厚揚げとかこんにゃくとか
玉子とか、あ、昆布もいいよな～～～♪


コンビニのテレビＣＭも最近はおでんのが
多いしね～～♪

あれ見てるとおでんを買いに行きたくなっちゃますよ！


もっともっと寒くなったら作ります！！＞おでん


･･･でもおでんってそれぞれの具材の下処理に
結構手間と時間がかかるんだよなぁ～～～～～☆

こんにゃくを下茹でしたり、
ゆで玉子を作ったり、
厚揚げの油抜きしたり、
その他もあれこれいろいろと。

おでんってかなりぜいたくな料理かもね(笑)




で、以前関東に住む友人とおでんについて話したことがあってね。
いろんな具材で話が盛り上がりましたが

少なくとも大阪のおでんには「ちくわぶ」は入りません。

コンビニおでんでも入ってるのを見たことないしな～～☆

と、言うより結婚してかなーりの年数が過ぎるまで
「ちくわぶ」というものの存在自体を知らず、
「え？“ちくわぶ”って“ちくわ”の仲間じゃないの？？」な
レベルでした。

パソコンとネットの普及によりググってみて(笑)
やっとこさ知ったぐらい☆


や～～♪、これも東西の食文化の違いの面白さだわね(笑)