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新・えゆうのゆったり日記

ここは「らいむらいと♪」管理人 えゆうの駄文日記です♪

   

雨も降ってたことだし

昨日あっち行きこっち行きした分、
今日は雨降ってこともあって遠出することなく
家でゴロゴロ、のんびりな日曜日を過ごしました。

あ、晩御飯の買い物には行ったけど(笑)

暑さ寒さも彼岸まで、とはよく言ったもので
今日はその雨のせいもあるんでしょうが
エアコンはおろか、扇風機も使わず過ごせたほど
涼しい(私的にはチョー快適♪)一日でした。

もうね、年がら年中こんな気温だといいのにな~♪

暑くなく、寒くなく、なので冷暖房が要らないから
電気代も減るっ!(う~ん♪これが一番!(笑))


いやほんま、一年中こんな気温が理想だわ♪(私的に)



で、気温が下がると食べたくなるのが おでん♪

味がしっかり沁みた大根とか厚揚げとかこんにゃくとか
玉子とか、あ、昆布もいいよな~~~♪


コンビニのテレビCMも最近はおでんのが
多いしね~~♪

あれ見てるとおでんを買いに行きたくなっちゃますよ!


もっともっと寒くなったら作ります!!>おでん


・・・でもおでんってそれぞれの具材の下処理に
結構手間と時間がかかるんだよなぁ~~~~~☆

こんにゃくを下茹でしたり、
ゆで玉子を作ったり、
厚揚げの油抜きしたり、
その他もあれこれいろいろと。

おでんってかなりぜいたくな料理かもね(笑)




で、以前関東に住む友人とおでんについて話したことがあってね。
いろんな具材で話が盛り上がりましたが

少なくとも大阪のおでんには「ちくわぶ」は入りません。

コンビニおでんでも入ってるのを見たことないしな~~☆

と、言うより結婚してかなーりの年数が過ぎるまで
「ちくわぶ」というものの存在自体を知らず、
「え?“ちくわぶ”って“ちくわ”の仲間じゃないの??」な
レベルでした。

パソコンとネットの普及によりググってみて(笑)
やっとこさ知ったぐらい☆


や~~♪、これも東西の食文化の違いの面白さだわね(笑)

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