2023/07/16 (Sun) 猛暑！酷暑！どっこいしょ☆（だいぶ前にも使ったタイトル(笑)）

三連休のまんなか日曜日の今日は
特に何の予定もないので一日中ゆるゆる、ゆっくり過ごす
一日になりました。

あまりにも強い日差しと高温に
何も予定がないなら無理に作って外に出るより
家でゆっくりと休日を過ごすのも
いいじゃんね～♪って事で。

そんな強い日差しと高温のおかげで
三日ほど前から作ってた干しゴーヤが
カラッカラに干しあがりました！

作り始めた時は大ざる２枚分いっぱいに
広げられてたスライス済みゴーヤ７本分が
片手の手のひらに十分乗るぐらいの量に
カサが減って驚きました！

とりあえずジップロックに入れて保存が完了！

あとは干しゴーヤで出来る美味しいレシピの
検索せねば！！