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新・えゆうのゆったり日記

ここは「らいむらいと♪」管理人　えゆうの駄文日記です♪

　　　

朝から仕込み♪

先日ご近所の方から頂いた新鮮な大根を
ほっかほかのおでんにすべく、朝から煮込み開始♪

昨日のうちに買い込んでおいた牛すじやらつみれやら
ンまいおだしが出そうな具と一緒に
家にある一番大きな鍋でクツクツと♪

その分夕方はちょいとゆっくりできました♪(笑)

これで３日間はＯＫだわ♪
そのくらいの量ができたし～。

もちろん家族からはおでんが３日も続くと
不満たらたらになりますが気にしない(笑)

でもこの時期美味いんだも～ん、おでんって♪

明日になればもっと味が染みてるであろう
美味しい大根、しっかり頂きます♪

美味いほっかほかおでん、冬の幸せ♪(笑)

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梅雨の合間の晴れは嬉しい♪

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