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朝から仕込み♪

朝から仕込み♪
2008/12/19 (Fri)
先日ご近所の方から頂いた新鮮な大根を
ほっかほかのおでんにすべく、朝から煮込み開始♪

昨日のうちに買い込んでおいた牛すじやらつみれやら
ンまいおだしが出そうな具と一緒に
家にある一番大きな鍋でクツクツと♪

その分夕方はちょいとゆっくりできました♪(笑)

これで３日間はＯＫだわ♪
そのくらいの量ができたし～。

もちろん家族からはおでんが３日も続くと
不満たらたらになりますが気にしない(笑)


でもこの時期美味いんだも～ん、おでんって♪

明日になればもっと味が染みてるであろう
美味しい大根、しっかり頂きます♪



美味いほっかほかおでん、冬の幸せ♪(笑)

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