もうね、タイトル通りです、はい。
暑さに弱いものでこの時期はじっとしてるのも
厳しいものがありますが、家に中にいて熱中症になり
救急車で搬送される、なんてことは避けるべく
水分補給はかなり気を付けてます。
しかし、この暑さのおかげで花壇のゴーヤが
それこそ食べても食べてもおすそ分けしても
なかなか減らず、それどころかあとからあとから
収穫出来ちゃってどうしましょ!なほど
たわわに実をつけてます。
で、食べきれない分はせっせと干して
ゴーヤ茶にしてます。
先日干した第一弾(笑・この後まだまだでき上がってくる☆)が
ようやくカラッカラに干し上がっていい状態になってます。
ハンパないほどの量のスライスゴーヤを干しましたが
ハンパないほど嵩が減って減って☆
その嵩の減り具合の見事さったら!(笑)
ネットでゴーヤ茶の作り方を検索してみれば
カラカラに干せたら次にフライパンで
香ばしく乾煎りしてやっとこさ出来上がりなんですって!!
出来上がりを見てみれば、もうこのままお茶として
十分飲めそうですが、乾煎りすればさらに
香ばしさがプラスされますな♪
早速明日乾煎りしておきましょうぞ♪
緑色ゴーヤと一緒に植えた白ゴーヤの苗からも
ドンドンドンドン白くてずんぐりした大きい白ゴーヤが
実をつけていてこれも第二弾、第三弾のお茶にする予定。
白ゴーヤ茶はまだ見たことも飲んだこともないので
出来上がりが楽しみ♪飲むのはもっと楽しみ♪
これでダイエットに効果があれば言うことなし!(笑)
ゴーヤ茶よ、頼みまっせ~~~~!!(笑)
暑さに弱いものでこの時期はじっとしてるのも
厳しいものがありますが、家に中にいて熱中症になり
救急車で搬送される、なんてことは避けるべく
水分補給はかなり気を付けてます。
しかし、この暑さのおかげで花壇のゴーヤが
それこそ食べても食べてもおすそ分けしても
なかなか減らず、それどころかあとからあとから
収穫出来ちゃってどうしましょ!なほど
たわわに実をつけてます。
で、食べきれない分はせっせと干して
ゴーヤ茶にしてます。
先日干した第一弾(笑・この後まだまだでき上がってくる☆)が
ようやくカラッカラに干し上がっていい状態になってます。
ハンパないほどの量のスライスゴーヤを干しましたが
ハンパないほど嵩が減って減って☆
その嵩の減り具合の見事さったら!(笑)
ネットでゴーヤ茶の作り方を検索してみれば
カラカラに干せたら次にフライパンで
香ばしく乾煎りしてやっとこさ出来上がりなんですって!!
出来上がりを見てみれば、もうこのままお茶として
十分飲めそうですが、乾煎りすればさらに
香ばしさがプラスされますな♪
早速明日乾煎りしておきましょうぞ♪
緑色ゴーヤと一緒に植えた白ゴーヤの苗からも
ドンドンドンドン白くてずんぐりした大きい白ゴーヤが
実をつけていてこれも第二弾、第三弾のお茶にする予定。
白ゴーヤ茶はまだ見たことも飲んだこともないので
出来上がりが楽しみ♪飲むのはもっと楽しみ♪
これでダイエットに効果があれば言うことなし!(笑)
ゴーヤ茶よ、頼みまっせ~~~~!!(笑)
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