2014/07/22 (Tue) 暑い！

もうね、タイトル通りです、はい。

暑さに弱いものでこの時期はじっとしてるのも
厳しいものがありますが、家に中にいて熱中症になり
救急車で搬送される、なんてことは避けるべく
水分補給はかなり気を付けてます。

しかし、この暑さのおかげで花壇のゴーヤが
それこそ食べても食べてもおすそ分けしても
なかなか減らず、それどころかあとからあとから
収穫出来ちゃってどうしましょ！なほど
たわわに実をつけてます。


で、食べきれない分はせっせと干して
ゴーヤ茶にしてます。


先日干した第一弾(笑・この後まだまだでき上がってくる☆)が
ようやくカラッカラに干し上がっていい状態になってます。

ハンパないほどの量のスライスゴーヤを干しましたが
ハンパないほど嵩が減って減って☆

その嵩の減り具合の見事さったら！(笑)

ネットでゴーヤ茶の作り方を検索してみれば
カラカラに干せたら次にフライパンで
香ばしく乾煎りしてやっとこさ出来上がりなんですって！！


出来上がりを見てみれば、もうこのままお茶として
十分飲めそうですが、乾煎りすればさらに
香ばしさがプラスされますな♪


早速明日乾煎りしておきましょうぞ♪



緑色ゴーヤと一緒に植えた白ゴーヤの苗からも
ドンドンドンドン白くてずんぐりした大きい白ゴーヤが
実をつけていてこれも第二弾、第三弾のお茶にする予定。


白ゴーヤ茶はまだ見たことも飲んだこともないので
出来上がりが楽しみ♪飲むのはもっと楽しみ♪


これでダイエットに効果があれば言うことなし！(笑)


ゴーヤ茶よ、頼みまっせ～～～～！！(笑)