寒いんだかあったかいんだか☆

今日はタイトル通りのお天気でした。
お日様はほこほことあったかくて（あぁお布団干せばよかった…☆）
いいお天気なんですが、なのに気温が上がらないっていうか･･･｡

まさにこれが三寒四温なんだろうなと
しみじみ感じてみたり。

そんな今日の晩御飯に「粕汁」を作りました♪

これも味噌汁とか正月のお雑煮のように
その土地、その家庭でそれぞれの具材や味が
あるんだろうなと思いつつ、
私も自分なりにあーでもない、こーでもないと
実家の母が作ってた粕汁の味を思い出しながら
どうにか完成♪

自分の好きな具材をどっさり入れて
大きなお鍋にたっぷりとできあがり～♪

私、具だくさんの粕汁を
どんぶりでいただくのが大好きなのぉ～～～♪
もうこの時点で生唾ごっくんもの(笑)

が、仕事から帰った夫が大なべにたっぷりこん！な
粕汁をみて一言

「なんじゃこれ？？？？」

バケツのような大なべにあふれんばかりに
出来上がっているブツが最初は粕汁とは
わからなかったらしい☆

いいんだいっ！粕汁はおでんみたいに
たっぷり作る方がうまいんだい！

結局夫も子供たちも粕汁（というか酒粕が）はイマイチのようで
誰も手を出さず、私が占領できることに(笑)

ええ、何日かかってもうンまい粕汁、いただきますぞ♪

体があったまるし、野菜はた～～っぷり入ってるしで
結構ヘルシーじゃん♪

冬ならではのものですもん♪
存分に堪能します～～～♪


ちなみに、

私が作る粕汁に入る魚は塩っけが強め（これポイント♪）の
鮭のアラです。

うーん、もう寝る前なのに

おかわりしたくなっちゃったぃっ！(笑)