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新・えゆうのゆったり日記

ここは「らいむらいと♪」管理人　えゆうの駄文日記です♪

　　　

ドラ焼き♪

今朝の雨の中、三重県方面へ日帰り強行遠足に行ってきた次男、
買ってきてくれたお土産が「黒糖ドラ焼き」でした♪

ドラ焼きというと薄いホットケーキのような皮（？）２枚に
つぶあんをはさむ、という形が一般的なのでしょうが、
このおみやげの黒糖ドラ焼きは関東型桜もちのように
薄いホットケーキみたいな丸い皮１枚を半分に折って
その間に薄～～い求肥のお餅を挟んでさらにその中に
あんこを入れてある、というなんとも贅沢なドラ焼きでした♪

黒糖は皮に使用されています♪

品名は見るからにすっごく甘そうなイメージを
持ってしまいそうですが、意外にもしつこい甘さはなくて
最近あんこが苦手になりつつある私でも
美味しく頂きました♪

こんな時には渋～～い茶が美味い♪(笑)

あ～、至福の時♪

これがダイエット中でなければもっと至福なんだけどな～(笑)

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