今朝の雨の中、三重県方面へ日帰り強行遠足に行ってきた次男、
買ってきてくれたお土産が「黒糖ドラ焼き」でした♪
ドラ焼きというと薄いホットケーキのような皮(?)2枚に
つぶあんをはさむ、という形が一般的なのでしょうが、
このおみやげの黒糖ドラ焼きは関東型桜もちのように
薄いホットケーキみたいな丸い皮1枚を半分に折って
その間に薄~~い求肥のお餅を挟んでさらにその中に
あんこを入れてある、というなんとも贅沢なドラ焼きでした♪
黒糖は皮に使用されています♪
品名は見るからにすっごく甘そうなイメージを
持ってしまいそうですが、意外にもしつこい甘さはなくて
最近あんこが苦手になりつつある私でも
美味しく頂きました♪
こんな時には渋~~い茶が美味い♪(笑)
あ~、至福の時♪
これがダイエット中でなければもっと至福なんだけどな~(笑)
買ってきてくれたお土産が「黒糖ドラ焼き」でした♪
ドラ焼きというと薄いホットケーキのような皮(?)2枚に
つぶあんをはさむ、という形が一般的なのでしょうが、
このおみやげの黒糖ドラ焼きは関東型桜もちのように
薄いホットケーキみたいな丸い皮1枚を半分に折って
その間に薄~~い求肥のお餅を挟んでさらにその中に
あんこを入れてある、というなんとも贅沢なドラ焼きでした♪
黒糖は皮に使用されています♪
品名は見るからにすっごく甘そうなイメージを
持ってしまいそうですが、意外にもしつこい甘さはなくて
最近あんこが苦手になりつつある私でも
美味しく頂きました♪
こんな時には渋~~い茶が美味い♪(笑)
あ~、至福の時♪
これがダイエット中でなければもっと至福なんだけどな~(笑)
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