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昨日テレビで放送された某NHKのガッテン!は
しっかり録画していて今日夫と長男とで見ました。

テーマがカリフラワーの回ね。
(放送内容についてはここでは割愛しますので
 気になる方は番組の公式HPでご確認くださいませ)

今うちの家庭菜園では冬野菜が成長真っ最中で
夏はゴーヤが茂りまくり実をつけまくりだった花壇には
カリフラワーを植えて育てています。

珍しい野菜を育てるのを楽しんでいる夫と長男ですから
植えたカリフラワーも基本形の白色の物から
オレンジ色、紫色とちょっとばかし珍しい品種を
育てていて収穫は年が明けてからになりそう。

結構時間がかかるんだなぁ~☆


もぉねぇ!ブロッコリーに人気をかっさらわれて
とってもマイナーな野菜になっちゃった
カリフラワーをいかに美味しく食すか

そのための方法を見ていてどれだけ目からうろこが落ちたか!

ゆでて食べるよりは生食の方が断然おいしい!と
知ることができたそれだけでも大きな収穫で(笑)


もうね、今すぐにでもカリフラワーを買ってきて
番組内で作ってたあれこれを全部試してみたくなって
「明日カリフラワー買ってくる!」と言ったら長男が

「年明けまで待って!」と。


そんなに待てんわ☆(笑)


いや~~♪ エエもん見た!!!!



カリフラワーを見直したーー!!
すぐにでも食べたいーー!!



花壇のカリフラワーたちよ、
早よ早よ大きくなってや~~~~~!!(笑)

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ガッテン!(笑)

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