ここは「らいむらいと♪」管理人 えゆうの駄文日記です♪
昨日テレビで放送された某NHKのガッテン!は
しっかり録画していて今日夫と長男とで見ました。
テーマがカリフラワーの回ね。
(放送内容についてはここでは割愛しますので
気になる方は番組の公式HPでご確認くださいませ)
今うちの家庭菜園では冬野菜が成長真っ最中で
夏はゴーヤが茂りまくり実をつけまくりだった花壇には
カリフラワーを植えて育てています。
珍しい野菜を育てるのを楽しんでいる夫と長男ですから
植えたカリフラワーも基本形の白色の物から
オレンジ色、紫色とちょっとばかし珍しい品種を
育てていて収穫は年が明けてからになりそう。
結構時間がかかるんだなぁ~☆
もぉねぇ!ブロッコリーに人気をかっさらわれて
とってもマイナーな野菜になっちゃった
カリフラワーをいかに美味しく食すか
そのための方法を見ていてどれだけ目からうろこが落ちたか!
ゆでて食べるよりは生食の方が断然おいしい!と
知ることができたそれだけでも大きな収穫で(笑)
もうね、今すぐにでもカリフラワーを買ってきて
番組内で作ってたあれこれを全部試してみたくなって
「明日カリフラワー買ってくる!」と言ったら長男が
「年明けまで待って!」と。
そんなに待てんわ☆(笑)
いや~~♪ エエもん見た!!!!
カリフラワーを見直したーー!!
すぐにでも食べたいーー!!
花壇のカリフラワーたちよ、
早よ早よ大きくなってや~~~~~!!(笑)
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