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新・えゆうのゆったり日記

ここは「らいむらいと♪」管理人 えゆうの駄文日記です♪

   

はい今日も生暖かい日でした☆

もうタイトルの一行だけで今日のブログはOKです。

いや、それじゃいかんですね(笑)

えっと、

今日は鶏のから揚げ、作りました。

市販のから揚げ粉は使わずに自分で塩・コショウなどで
しっかり味を付けてから片栗粉(が今日はちと
量が足りなかったので小麦粉で)をまぶして
油で揚げますが

今日は何を失敗したのか塩・コショウとかが
あーんまり効いてなくてこりゃどうしたもんかと。

鶏肉の分量を見て(うちの家族はから揚げ好きなので
揚げる量が多め)塩・コショウが足りないように
しっかりと混ぜまくったんですが
どーも何かが足りない・・・☆

いつもは味付け、ちゃんとできてるのにな~。

なーんだかボケた味付けになっちゃったぁ☆

いかんなぁ~☆まだまだ鍛錬がタランようです。


次の時こそはーーーーーー!


味付けバシっと決めちゃる!!(笑)

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