もうタイトルの一行だけで今日のブログはOKです。
いや、それじゃいかんですね(笑)
えっと、
今日は鶏のから揚げ、作りました。
市販のから揚げ粉は使わずに自分で塩・コショウなどで
しっかり味を付けてから片栗粉（が今日はちと
量が足りなかったので小麦粉で）をまぶして
油で揚げますが
今日は何を失敗したのか塩・コショウとかが
あーんまり効いてなくてこりゃどうしたもんかと。
鶏肉の分量を見て（うちの家族はから揚げ好きなので
揚げる量が多め）塩・コショウが足りないように
しっかりと混ぜまくったんですが
どーも何かが足りない･･･☆
いつもは味付け、ちゃんとできてるのにな～。
なーんだかボケた味付けになっちゃったぁ☆
いかんなぁ～☆まだまだ鍛錬がタランようです。
次の時こそはーーーーーー！
味付けバシっと決めちゃる！！(笑)
いや、それじゃいかんですね(笑)
えっと、
今日は鶏のから揚げ、作りました。
市販のから揚げ粉は使わずに自分で塩・コショウなどで
しっかり味を付けてから片栗粉（が今日はちと
量が足りなかったので小麦粉で）をまぶして
油で揚げますが
今日は何を失敗したのか塩・コショウとかが
あーんまり効いてなくてこりゃどうしたもんかと。
鶏肉の分量を見て（うちの家族はから揚げ好きなので
揚げる量が多め）塩・コショウが足りないように
しっかりと混ぜまくったんですが
どーも何かが足りない･･･☆
いつもは味付け、ちゃんとできてるのにな～。
なーんだかボケた味付けになっちゃったぁ☆
いかんなぁ～☆まだまだ鍛錬がタランようです。
次の時こそはーーーーーー！
味付けバシっと決めちゃる！！(笑)
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