2013/09/24 (Tue) うまうま♪

今日はバイトが飲食店での天ぷら揚げ揚げ担当の次男が
家庭菜園で収穫したサツマイモやニンジン、トウモロコシ、ゴーヤ
その他スーパーで買ったシャケやタラ、エビなどのお魚を
天ぷらにしてくれて、超美味な晩御飯を堪能しました。

はっきり言って私が揚げる天ぷらは
到底足元にも及びません！

今日の私の担当は材料の買い込みと(笑)
魚類の下ごしらえ。

しかし次男さすがだぁ！！


お店で出しているのと同じ作り方でのかき揚げは
目からうろこが落ちる作り方で何度見ても
感動すら覚えます！

で、何度見ても私は自分じゃ上手く作れないという…☆


大学の授業やサークル活動、バイトが忙しいので
そうそう家で天ぷらをしてくれるわけではないですが
こうして時々作ってくれると
おとーちゃんもおかーちゃんもにーちゃんも
はふはふ、うまうま♪でいただきます！

次男よ、ありがと～～♪うまかったよぉ～～♪



また作ってね♪(笑)