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梅雨が明けてから快晴の青空!

うだるような暑さにテロンテロンに
とろけております☆

が、この暑さ、この快晴のおかげで
干しゴーヤが順調に出来上がっております!(笑)

ある程度の量が出来てきたら
実家の母にもおすそ分け!!(笑)

結構jな量のゴーヤを干しても
出来がってみるとその量ってホーーーんの少し。

ゴーヤってどんだけ水分が多いんだって
突っ込んでみたり(笑)

明日も晴天の予報なので
次の干しゴーヤをせっせと作ります!

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特にネタがないですが
今週は
祝日が入れ替わったりで
ややこしいんだけど
がんばって過ごしますわ!

気温が高くなりそうなので
熱中症対策はばっちりに行きます!

さ、寝よ♪

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さ、週明け。
こちら近畿地方は今日梅雨明けした
(と見られる)そうで
実際、スライスしたゴーヤを大きなザルに広げて
干してますが、さほど日にちもかからずに
カラッカラと仕上がりそう♪

ありがたい♪

家庭菜園の方でもナスビやキュウリなど
夏野菜も順調に育っていて
おかずの一品に役立ってます。

こちらもありがたい♪

趣味とはいえ、家庭菜園での野菜栽培を
がんばってくれてる夫と長男に感謝です!




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梅雨、明けました!
今日は薄曇りでまずまずのお天気でした。
とはいえ、突然雨が降り出すここ数日の天気のこともあって
洗濯物は部屋干しで。

それでも一日ですっきり乾くのは
気温の高さのおかげ。

暑いのは苦手ですがこの点だけ
気温の高さに感謝!(笑)

明日からは晴天が続くとの事なので
いーよいよ梅雨明け・・・かな?

スカッと晴れる日が続くなら
例年通り、収穫できたゴーヤを
スライスにして大ざるに広げたものを
ベランダに置いて干しゴーヤ作りをしましょうか♪

最初はこの干したゴーヤは「ゴーヤ茶」にして
その健康効果に期待したんですが
余りの苦さに一度で断念☆

でもテレビでこのゴーヤ茶の内容を見た時、
飲んだ後の出がらし干しゴーヤ(笑)は
佃煮にしたりで食べられます!との事で

じゃぁ最初から干しゴーヤを
食材の乾物として使えばいいじゃん?と
名案(笑)が浮かび夏にせっせと作って
実家の母におすそ分けすると

その佃煮がいたく気に入ったようで
それからは毎年おすそ分けして喜んでもらってます。

今年も順調にゴーヤが収穫出来てるので
この夏もバンバン干しますか!(笑)

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さて週末!
今日は朝から晴天で日差したっぷり!

朝一回目の洗濯の後にタオルケットも洗濯!

結構生地の分厚いタオルケットでしたが
その日差したっぷりのおかげで
午前中のうちにすっきり乾きました。

さすが夏!(笑)

暑いのは苦手ですがこの点は助かる!

ただこの日差しが窓から入ってくると
室温がダダ上がりなのでこりゃ困る☆

なので毎年窓の外にある花壇にゴーヤを植えて
グリーンカーテン兼晩御飯のおかず(笑)にしてますが
今年も調子よく育って窓いっぱいに成長。

実もたくさんつけてくれて
晩御飯のおかずにも役立ってます。
ありがたい!

明日はすでに収穫したゴーヤで
チャンプルーと天ぷら以外の献立を
模索してみます(笑)

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さすが夏!