ジャガイモをポテトチップスにしてみる

結構たくさんの量のジャガイモの頂き物をしたので
今日はさっそく鶏のから揚げ＆ポテトチップスを作りました。

鶏のから揚げは晩御飯のおかずで
その揚げ物のついでにチップスを作っちゃおうと。

スライサーでジャガイモを薄～～くしたのを用意。

うちの家族、揚げ物の時に作るポテトチップスが
えらく気に入ってるようなので多めにスライスして
油で揚げていきます！

が、チップスを作るとなると
これが思った以上に時間がかかって
スライスした分を全部あげ終わるまでに
１時間かかっちゃって☆

そのあとにから揚げやかぼちゃの天ぷらなどを
作っていたら更にさらに時間がかかって
晩御飯の時間がいつもより遅くなってしもた☆


それでも鶏のから揚げもそこそこいい具合にできたし、
なによりポテトチップスがかなりいい感じに
出来上がったじゃぁ～～ん♪(笑)

以前にもチップスを作ってみたんですが
その時は揚げ具合がよくわからず
焦げてしまって味も全然ダメ☆

その時の経験を活かして(笑)
今日は焦げたものがなくバッチリの出来♪

パリパリの美味しい仕上がりに満足♪満足♪

頂き物のジャガイモ、美味しくいただきました♪


次はチップス以外のジャガイモの料理方法を
いろいろ検索しないとな♪(笑)

おっとこんな時間☆(笑)

晩御飯の後に特に見たいテレビ番組もなかったので
パソコンでネットをめぐりめぐってたら
You Tubeで停滞し(笑)あれこれ見ているうち
ついうっかり時間が過ぎちゃって
慌ててゴミ出ししました☆

やー、やっぱり好きなアーティストの歌は
聴きこんじゃいますな～。
たとえCDを持っていても。

ほんとに時間を忘れちゃってた☆

やばい、やばい！
（ほんとはもっと見ていたかったんだけど(笑)）


さ、今日の家事も終わったし明日も早い。

寝坊しないよう休むとしますか！

おやすみなさい♪

暑いやね☆

暑がりの私、口から出る言葉は
「あっちぃ～☆」ばっかり☆

今からこれだと真夏になったらどーすんだ☆

毎年恒例(笑)の首筋に巻くタオルに包む
保冷剤を今からたくさん凍らせておくかね～(笑)


で、あとは何を書こうか？（こらこら☆）

今日も今日とて事故とか怪我とかもなく
平穏無事に過ぎたので
ネタになりそうなことも見つからずで。


なので

今日のネットもここでおしまい♪

３週間の出張を終えて長男も無事に帰宅したし、
明日に備えて今夜もしっかり眠りにつきます～♪

蒸し暑い週明け☆

いやほんと、梅雨入りしてから
まとまった雨が降らなくて蒸し暑いばかり☆

あっちぃや！

涼しくなる秋まで苦手な季節との闘いだわ！（大げさ(笑)）


そんな今日、あっつい台所で
ポークスペアリブと大根の煮物を作っちゃった私☆

いや、スペアリブがあんまり美味しそうだったのと
ホットプレートを出して焼肉にするには
夫や子供たちの帰宅時間がバラバラすぎて
みんながなかなかそろわないので
結果煮物に。

早い時間から煮込み始めたので
いい具合に軟らかく煮えましたが
やっぱりしっかり味がしみ込むには
一晩おくほうがいいな～。

ってことで、

ひと鍋で二度おいしい(笑)煮物の続きは
明日また味わいまっす♪


でもこの煮物を食べちゃったら

涼しい季節になるまで
作るのも暑い熱い煮物は封印だ！（苦笑）

日曜日だもぉ～～ん♪

今日も「ほんまに梅雨か？」と考えるほど
晴天に恵まれました。

暑かったーーー！！

目下絶賛取り壊し中なる某銀行ご近所社宅の工事も
日曜日は休みなのでとっても静かだし♪

（この工事も来週いっぱいで終わる予定なので
　大きな音や「地震？」かとビックリするような振動と
　ハンパなく舞い飛ぶ砂埃も
　あともうしばしのガマンだわね。）

今日は文字通りゆるゆると休みを堪能、
の～～んびりしました。

の～～～～んびりした分、
さ、明日からまた頑張るどー！！

梅雨入り二日目にして

今日はすっかり梅雨の合間の晴天でした(笑)

雨が降る様子は全くなかったよ。

さて、そんな今日は長年乗っているマイファミリーカー(笑)の
タイヤ交換に行ってきました。

３年ほど前にも交換してるんですが、
ここしばらくはガソリンスタンドで給油するたびに
店員さんにタイヤ交換した方がいいですよ、と指摘され、
（うちのスタンドでも交換させて
頂きますよ♪のセールスも忘れていない(笑)）

まぁ一番車を運転する夫も
ずっと「交換せにゃなぁ～～。」と思ってったって。

ってことで、ここ数年タイヤの事でお世話になっている
お店へ行きまして前後のタイヤ４本をすっくり交換しました。

ここのお店の店員さんはほんっとに仕事が丁寧で
愛想もいいし、タイヤだけじゃなくて
車のあれこれなことにちゃんとアドバイスしてくれるしで
すっかり常連になりました(笑)


タイヤ交換のついでにオイルも交換。


もう結構長い期間乗ってる車ですが
これでもうしばしの間乗れるな♪

その交換した新しいタイヤを
少しでも長持ちさせるコツ…というかポイントも
店員さんにしっかり教えてもらったので
手間を惜しまずチェックや
タイヤローテーションをしてもらわないといかんね。

ますますお店の常連さんになっていくわ(笑)


でも、毎度のことながら
車のタイヤって結構なお値段する☆

４本交換すると一万円札が何枚もひらひらと…☆☆
かなり痛い出費ですが、車を所有してるなら
どうしても必要な経費だし。


なので今月から次回のタイヤ交換に向けて
毎月「タイヤ積立」(笑)をしていこうとマジ決めた！

次のタイヤ交換がいつになるかわからないけど


ちょっとずつコツコツと(笑)

梅雨入り～！

今日は午前中は晴れ間が見えていたものの
午後からは徐々に曇りだして雨がパラパラ…。

天気予報では近畿地方が梅雨入りした模様と発表していました。

とうとう梅雨入りしましたな～。

ジメジメする時期をどうにか気分明るく過ごすよう
気持ち切り替えたいなー。


まずは

明日は土曜日休みなので


いっちょ梅酒なんぞ頂いて

大いに

笑ってみようか♪（こらこら☆）


自分の笑い上戸はちゃんと認めております（爆！）

が、

ここ最近は度を越えて笑わないよう
酒量はかなーりかなーり控えております(笑)


てか、以前のように多くを飲めなくなってるのが現状。

これも齢のせぃ・・・・（以下略☆）

天文ショーも終わって(笑)

今日は特にこれと言って
日記ネタになりそうなこともなく、
穏やか～～に過ぎました。

真夏寸前のような暑さになって来てるこの時期、
すでに溶解しそうな私の助けは今のところ扇風機(笑)

今も私の後ろで風を送ってくれてます！


明日のこちらのお天気は午後には雨が降るとのことで
その雨が梅雨入りの合図になりそうだとか。

いよいよ来ますな～～！


洗濯物の部屋干しが多くなる時期が☆



早く乾かそうと部屋干しのときには
濡れた洗濯物に扇風機の風を当てるので

やっぱり扇風機は大活躍！頼りになるよ♪

またやってくる蒸し暑いシーズンも頑張ってもらおう！


扇風機よ、頼むね！(笑)