寒い日が続くので

お風呂のお湯の温度をちょいとあげました。

昨日までの温度だと湯船のお湯に肩まで浸かっても
しっかり温まった感じがしなくって。

それだけ冷え込んでるってことなんでしょね～。


真夏だったら確実に茹であがりますな、この温度だと(笑)


お風呂でほっこりと温まってあとは寝るだけ～♪

その前にこうやってブログ書いてる間に
冷えてきそうですが綿入れの半纏を着こんでるので
防寒対策ばっちり♪


でもあまり人には見られたくない姿だな(笑)(^^;)

なーに、暖かければいいのさ♪



明日の天気予報ではこちらの辺りは
晴天で一日中晴れ！！なんだそうな。

嬉しいねぇ～♪


たくさん買ってあるシイタケを先日から
ただ今絶賛干しシイタケ作り中で
日中はザルに広げてベランダに出してまして
そろそろいい具合に乾燥できてて
もう一息干したいな、な状態に。


明日もう一日しっかり干せば出来上がる。


これが完成したら正月の煮物もバッチリ♪(笑)


明日もシイタケにお日さまの光をたっぷりと
浴びてもらおうかね♪(笑)

今日も寒いわ！！

確かに気温は昨日より暖かではあるんですが
寒いものは寒い！！

外に出るのが億劫になりますな☆

こたつに入るとお尻に根っこが生えそうで(笑)





昨日の午前中からしこんでたおでんも
いい具合に出来上がりまして、
うちの家庭菜園で育った大根が
これまたいい具合に煮えまして
大根がどんなふうに仕上がっているのかが
気になってた夫も満足＆納得で。

去年育てたダイコンも煮物にするのに
丁度いい品種でおでんがぴったりだったから
今年の出来もかなり気になってたそうで。

今回の大根もおでんに最適な品種なので
料理した本人としてもおでんの出来が気になるー♪


一晩おいたおかげで厚切り大根の中までしっかりと
味がしみ込んで軟らかく仕上がって美味♪

煮る前の大根も「す」が入っていなくて
みずみずしいのがよかった！

料理した私も安堵と納得でございます♪(笑)

大根もあんまり育ちすぎると中に「す」が入っちゃって
食感も味も悪くなるばかり。

ベストな状態で収穫するのはもちろんですが
そのタイミングを見極めるのも大事なんですな♪

夫よ、長男よ、美味しい大根をありがとう！(笑)

いいタイミングで収穫できた大根、
おでんにてしっかり堪能しました。


デッカイ鍋でたくさん作ったおでん、
明日はさらに味がしみて美味しくなってるかな？(笑)

週末休みおしまい！

この週末休みはずっと「寒い、寒い！」と
行ってる間に終わっちゃった！みたいな。

でも寒くってもやらなきゃなんないことは
たくさんあるわけで、今日は朝からたっぷりと
おでんを仕込みました♪


昆布とおかかとで一番汁をたっぷりとるところから
始めてみたらこれまたいい具合に出汁が出て♪

で、具材をいれて出汁を取った昆布も入れちゃって(笑)


そうして一通りの煮込みは出来たので
あとは明日の晩御飯までに大根に味がしみたら出来上がり♪


と、言うより、今日一日でかなり味がしみてます♪


この調子なら明日の晩御飯には
いい具合に煮えたおでんを食べられそう♪


で、冷えた体を温めてくれたらそれでいい♪(笑)





さ。晩御飯を楽しみに明日からまた頑張ろ♪

寒いわぁぁぁ！

一気に冷え込みましたっ！！

なので明日は朝からおでんを仕込もうかと。

今日は仕事が休みの夫と長男がちっちゃい畑から
育った大根を引っこ抜いてきましておでんに決定！

けっこう太目に育ちました♪

おでんにしちゃうとかなりの量が
食べられそうだ♪

葉っぱもわんさか茂ってるので
コレは干して乾燥青葉にしておいて
あとでみそ汁の具とか刻んでから
塩やらゴマやらでふりかけ作ろう♪

が、しかし、おでんの味は一晩おくほうが
とってもとってもおいしくしみ込むので
明日仕込むおでんは明後日の晩御飯用ってことで(笑)

で、今日の買い物はおでんの具材が８割で
今日の晩御飯用はちょびっと！

まぁこんなもんでしょ♪


しかし、この冷え込みが一気に来たので
体が寒さについていけてない･･･。


明日のおでん仕込に備えて
今日は早めに休みまっす♪


せっかく風邪気味のレベルで治ってくれた風邪が
また来てもヤだし。


ちょっとマシになると嬉しいっすね♪＞この寒さ！

年賀状！

タイトルのまんま、年賀状について
今夜の関西ローカルニュースで取り上げていました。

他とは違う個性的な年賀状を送っちゃおう♪という
テーマでいろいろなデザインやシールなどの小物が
あれこれ紹介されてました。

私はスクラッチタイプのおみくじシールを
使ったことがありますが、年賀状にペタっと貼って
おみくじ部分がめくれるタイプのシールとか

手描きにこだわる人向けの筆ペンや万年筆などなど。

文具大好き人間なのでニュースで紹介された
筆ペンや万年筆が欲しくてたまらない！(笑)


うちの年賀状･･･と言うよりは私が出す年賀状は
文面はパソコンでデザインしてプリンターで
カタカタと印刷してしまいますが、
必ず手書きのメッセージを一言入れるようにしてるし
宛名と宛先住所も手書きにしてます。

なので書き損じのはがきが毎年必ず出てしまう☆ _|￣|○


今度の年賀状は落ち着いて書かなくちゃだわ☆

てか、

書かなくちゃだわ☆の前に年賀状を買いに行かなくちゃ！(笑)



年末ぎりぎりに慌てて投函する、なんてことは
しないように早めに取りかかろっかね♪

風邪、悪化せず～♪

昨日の風邪気味がひどくなるのを覚悟してましたが
今朝起きたらさほどの症状もなく悪くはなってないよう。

多少鼻の具合がイマイチ、な以外は
熱もなく、咳もなく、風邪によくある
お腹の具合も悪くなる、もなくって大丈夫っす♪

や～～～、よかった、よかった♪

念のために風邪薬は用意してましたが
また救急箱に片付けました♪

薬はいらないに限るね♪


これでお天気が晴天ならなお良かったんですが
寒い雨の一日ですっごく残念☆

ただでさえ寒い部屋を湿った洗濯物が
さらに寒くしてくれてる･･･。

冬の梅雨みたい☆

あーあ･･･。



そいでもって姑の十三回忌法要をこの２７日にすることに。

命日のギリギリになっちゃったけど
お寺さまの都合がこの日しかダメでしかたなし。

年末はお寺さまもご多忙のようでほんとに「師走」だわ。
（何年か前に師走の語源を調べたことがあったの(笑)）





あの真夜中の臨終を病院で看取ってからもう１２年か･･･。

鼻の調子がよろしくない･･･ _|￣|○

どうも風邪気味なようで鼻の調子が良くないです～☆

まだ発熱はしてない。咳もない。

のどの痛みもまだない。

鼻の奥がグジュってる感じ。

ただそれだけです、はい。

でも更なる風邪の症状が
言ってる間に出てきそうな予感はする･･･。


１２月になってるし年末まであれこれ予定もあるし
風邪引いてる場合じゃないので

風邪気味が本気の風邪になる前に
治しちゃいたい！！


自分なりにちゃんとケアします！


それにはまずはしっかり寝るこっちゃね！


今日は用心して早よ寝ます･･･。



皆さまも風邪にはどうぞお気を付けをー！！

本棚がすっきり♪(笑)

今日は地域の子供会が行っている
古紙回収の日でしたのでうちも古新聞や古雑誌に
着なくなった衣服などなどを出しました。

以前の私はいわゆる「主婦向け雑誌」をよく買ってたんですが
最近はほとんど買わず。

と、言うのも料理のレシピを知りたいときは
ネットで検索しちゃうからですね～。

でもこれまでに買った雑誌が本棚にわんさかと！

そのわんさかのほとんどは読み返すことがない
「本棚のこやし」になってるだけのものなので
それらを全部思い切って回収に出しちゃいました。

そうして本棚を整理したらかなりすっきりしたー！


もっと早くにしておけばよかった！！




ほんのちょっとだけ「断捨離」というのをした気分です(笑)



明日はまた本棚の整理をしますか！